16/03/2026 18:40h

Chuvas cobrem a região ao longo do dia, com algumas trovoadas; temperaturas variam entre 19°C e 33°C

Baixar áudio

A previsão do tempo para a Região Centro-Oeste, nesta terça-feira (17), indica a presença de muitas nuvens e chuvas de diferentes intensidades para toda a região ao longo do dia, acompanhadas de trovoadas em algumas áreas.

O dia amanhece já com a previsão de muitas nuvens e possibilidade de chuvas isoladas para toda a região.

Durante a tarde, as chuvas se intensificam em quase toda a região — à exceção do extremo-sudeste de Goiás, vindo acompanhadas de trovoadas no norte de Mato Grosso e centro-oeste e sul de Mato Grosso do Sul. Essas condições devem se manter até a noite.

O Instituto Nacional de Meteorologia (Inmet) emitiu alerta de perigo potencial de chuvas intensas para toda a região e alerta de perigo potencial de tempestade para o extremo-sul de Mato Grosso do Sul.

Entre as capitais, a temperatura mínima prevista é de 19°C em Brasília. Já a máxima pode chegar até 33°C, em Cuiabá. A umidade relativa do ar varia entre 50% e 100%.

5 motivos para acompanhar as previsões do tempo

  • Agricultura: garantia de uma boa colheita;
  • Marinha: proteção de marinheiros, navios e passageiros;
  • Aeronáutica: segurança de pilotos, aeronaves e passageiros;
  • Pesca: condições favoráveis e seguras para a atividade;
  • Turismo: garantia de passeios e viagens tranquilas e agradáveis.

Importância das observações meteorológicas no INMET

As observações meteorológicas do INMET são essenciais para previsões em tempo real, estatísticas climáticas e cooperação internacional. Esses dados precisos ajudam a estudar o clima passado e a produzir Normais Climatológicas conforme a Organização Meteorológica Mundial (OMM).

As informações são do Instituto Nacional de Meteorologia (Inmet).

Copiar textoCopiar o texto
16/03/2026 18:30h

Há previsão de chuvas de diferentes intensidades para a região ao longo do dia e chance de nevoeiro pela manhã; temperaturas variam entre 16°C e 31°C

Baixar áudio

A previsão do tempo para a Região Sudeste do país, nesta terça-feira (17), é de céu com muitas nuvens para toda a região e chuvas de diferentes intensidades em todos os estados ao longo do dia, sem trovoadas. Há, ainda, previsão de poucas nuvens com nevoeiro para todo o litoral paulista no início do dia.

Pela manhã, a previsão é de céu com muitas nuvens para quase toda a região — à exceção do litoral de São Paulo, que deve amanhecer sob poucas nuvens e nevoeiro —, e pancadas de chuva isoladas para o extremo-oeste paulista, extremo-norte do Espírito Santo, oeste e faixa central do norte de Minas Gerais.

Durante a tarde, as chuvas tomam todo o Espírito Santo, quase todo o estado mineiro — à exceção dos extremos-nordeste e sul —, centro-oeste e sul de São Paulo e extremo-norte do Rio de Janeiro, com maior intensidade no extremo-oeste de Minas Gerais e oeste e extremo-sul de São Paulo.

À noite, as chuvas se restringem aos centros-norte mineiro e capixaba e noroeste paulista. As pancadas de chuva se restringem ao extremo-norte do Espírito Santo, norte e oeste de Minas Gerais e oeste de São Paulo.

O Instituto Nacional de Meteorologia (Inmet) emitiu alerta de perigo potencial de chuvas intensas para o oeste de Minas Gerais e de São Paulo.

Entre as capitais, a temperatura mínima prevista é de 16°C em São Paulo. Já a máxima pode chegar até 31°C, no Rio de Janeiro. A umidade relativa do ar varia entre 35% e 100%.

5 motivos para acompanhar as previsões do tempo

  • Agricultura: garantia de uma boa colheita;
  • Marinha: proteção de marinheiros, navios e passageiros;
  • Aeronáutica: segurança de pilotos, aeronaves e passageiros;
  • Pesca: condições favoráveis e seguras para a atividade;
  • Turismo: garantia de passeios e viagens tranquilas e agradáveis.

 

Importância das observações meteorológicas no INMET

As observações meteorológicas do INMET são essenciais para previsões em tempo real, estatísticas climáticas e cooperação internacional. Esses dados precisos ajudam a estudar o clima passado e a produzir Normais Climatológicas conforme a Organização Meteorológica Mundial (OMM).

As informações são do Instituto Nacional de Meteorologia (Inmet).

Copiar textoCopiar o texto
16/03/2026 18:20h

Chuvas de diferentes intensidades são previstas em toda a região ao longo do dia, com trovoadas; temperaturas variam entre 23°C e 36°C

Baixar áudio

A previsão do tempo para a Região Norte do país, nesta terça-feira (17), indica céu com muitas nuvens para toda a região e chuvas de diferentes intensidades para quase todos os estados ao longo do dia — à exceção do centro-norte de Roraima —, com maior intensidade a partir da tarde.

Pela manhã, a previsão é de muitas nuvens para toda a região e pancadas de chuva isoladas para quase todos os estados — à exceção de Roraima, norte do Amazonas, noroeste do Pará e oeste do Amapá. As chuvas devem amanhecer mais intensas na porção central do sul do Amazonas.

Durante a tarde, as chuvas se intensificam e tomam quase toda a região — à exceção do norte de Roraima, onde não deve chover —, vindo acompanhadas de trovoadas no Acre, norte de Rondônia e do Tocantins, centro-sul do Amazonas, centro-sul e nordeste do Pará e leste do Amapá. Essas condições devem se manter até a noite.

O Instituto Nacional de Meteorologia (Inmet) emitiu alerta de perigo potencial de chuvas intensas para quase toda a região — à exceção de Roraima, Amapá, noroeste do Pará e a porção central do extremo-norte do Amazonas.

Entre as capitais, a temperatura mínima prevista é de 23°C, em Palmas e Rio Branco. Já a máxima pode chegar até 36°C, em Boa Vista. A umidade relativa do ar varia entre 40% e 100%.

5 motivos para acompanhar as previsões do tempo

  • Agricultura: garantia de uma boa colheita;
  • Marinha: proteção de marinheiros, navios e passageiros;
  • Aeronáutica: segurança de pilotos, aeronaves e passageiros;
  • Pesca: condições favoráveis e seguras para a atividade;
  • Turismo: garantia de passeios e viagens tranquilas e agradáveis.

 

Importância das observações meteorológicas no INMET

 

As observações meteorológicas do INMET são essenciais para previsões em tempo real, estatísticas climáticas e cooperação internacional. Esses dados precisos ajudam a estudar o clima passado e a produzir Normais Climatológicas conforme a Organização Meteorológica Mundial (OMM).

 

As informações são do Instituto Nacional de Meteorologia (Inmet).

Copiar textoCopiar o texto
16/03/2026 18:10h

Previsão de chuvas com algumas trovoadas para o interior oeste durante o dia; temperaturas variam entre 23°C e 32°C

Baixar áudio

A previsão do tempo para a Região Nordeste do país, nesta terça-feira (17), indica céu com muitas nuvens e chuvas de diferentes intensidades para todo o interior oeste da região ao longo do dia, com trovoadas em algumas áreas.

Pela manhã, a previsão é de céu com muitas nuvens para toda a região e possibilidade de chuvas isoladas para todo o Maranhão, oeste do Piauí, oeste da Bahia e litoral norte entre o Maranhão e o Rio Grande do Norte.

Durante a tarde, a possibilidade de chuvas se expande para quase todo o Piauí — à exceção do extremo-leste —, Rio Grande do Norte, centro-norte do Ceará e extremo-norte da Paraíba. As chuvas se intensificam em todo o Maranhão, centro-oeste do Piauí e noroeste do Ceará, vindo acompanhadas de trovoadas no Maranhão.

À noite, as chuvas tomam o centro-norte da Paraíba e o centro-oeste e sul da Bahia, mais intensas no Maranhão, oeste baiano, norte do Ceará e extremos-norte e sul do Piauí e acompanhadas de trovoadas no Maranhão e extremo-norte do Piauí.

O Instituto Nacional de Meteorologia (Inmet) emitiu alerta de perigo potencial de chuvas intensas para o Maranhão, Piauí, Ceará, Rio Grande do Norte, Paraíba, noroeste de Pernambuco e oeste da Bahia.

Entre as capitais, a temperatura mínima prevista é de 23°C em Aracaju e São Luís. Já a máxima pode chegar até 32°C, em Aracaju, Maceió e Teresina. A umidade relativa do ar varia entre 50% e 95%.

5 motivos para acompanhar as previsões do tempo

 

  • Agricultura: garantia de uma boa colheita;
  • Marinha: proteção de marinheiros, navios e passageiros;
  • Aeronáutica: segurança de pilotos, aeronaves e passageiros;
  • Pesca: condições favoráveis e seguras para a atividade;
  • Turismo: garantia de passeios e viagens tranquilas e agradáveis.

 

Importância das observações meteorológicas no INMET

 

As observações meteorológicas do INMET são essenciais para previsões em tempo real, estatísticas climáticas e cooperação internacional. Esses dados precisos ajudam a estudar o clima passado e a produzir Normais Climatológicas conforme a Organização Meteorológica Mundial (OMM).

 

As informações são do Instituto Nacional de Meteorologia (Inmet).

 

Copiar textoCopiar o texto
16/03/2026 04:55h

Comissão da Câmara inicia trabalhos para acompanhar agenda “Brasil Legal” e discutir medidas de combate às práticas ilegais

Baixar áudio

Os prejuízos causados pela sonegação e pela pirataria no Brasil podem chegar a quase R$ 500 bilhões por ano, segundo levantamento do Fórum Nacional Contra a Pirataria e a Ilegalidade (FNCP). O dado foi reforçado, em entrevista ao Brasil61.com, pelo deputado federal Julio Lopes (PP-RJ), coordenador da comissão externa criada na Câmara dos Deputados para acompanhar a agenda “Brasil Legal” e fortalecer o combate a essas práticas ilegais.

“Precisamos evitar que R$ 500 bilhões sejam perdidos anualmente com a sonegação e com produtos piratas. Isso é 25% do PIB brasileiro. É muito dinheiro que poderia tirar o Brasil dessa situação de extraordinária dificuldade fiscal. Se conseguirmos recuperar pelo menos 20% desses recursos, equilibramos as contas do Brasil”, disse.

Na última terça-feira (10), o grupo realizou sua primeira reunião para apresentar o plano de trabalho do colegiado e votar pedidos de informação e de audiências públicas.

Segundo o deputado, diversos setores da economia são fortemente afetados por essas práticas. Entre os principais estão:

  • Combustíveis: cerca de R$ 62,5 bilhões sonegados por ano;
  • Bebidas: mais de R$ 55 bilhões;
  • Cigarros: aproximadamente R$ 20 bilhões.

Além disso, no setor de telecomunicações, a cada 50 milhões de celulares em circulação no país, quase 10 milhões têm origem em contrabando ou pirataria, segundo estimativas da Associação Brasileira da Indústria Elétrica e Eletrônica (Abinee).

Fiscalização ainda analógica

Para Julio Lopes, um dos fatores que favorecem a falsificação e a pirataria no Brasil é a falta de digitalização dos sistemas de fiscalização. Ele cita como exemplo o setor farmacêutico, considerado um dos mais vulneráveis.

“Os fármacos mais caros — principalmente aqueles contra cânceres, doenças crônicas e raras — são fabricados e distribuídos à população sem nenhum controle, porque não há digitalização da distribuição, não há um monitoramento em tempo real da distribuição desses remédios. Essa é uma área que precisa de digitalização”, explica.

Segundo o deputado, a modernização tecnológica e a digitalização dos sistemas de controle seriam passos fundamentais para reduzir fraudes e melhorar o rastreamento de produtos.

Apoio do setor produtivo

A criação da comissão externa também foi bem recebida pelo setor produtivo. O assessor de Relações Governamentais da Confederação das Associações Comerciais e Empresariais do Brasil (CACB), João Faustino, afirmou que o combate à pirataria e à sonegação é essencial para melhorar o ambiente de negócios no país.

“Nós vemos o combate à pirataria e à sonegação como instrumentos importantes para melhorar o ambiente de negócio, promovendo a segurança jurídica para o empresariado, permitindo um ambiente justo, especialmente para o micro e para o pequeno, mas segurança jurídica também para o consumidor”, disse à reportagem.

VEJA MAIS:

Copiar textoCopiar o texto
16/03/2026 04:50h

Transição para TV digital viabiliza investimentos em conectividade e novos projetos, como a TV 3.0

Baixar áudio

O Brasil encerrou oficialmente a era da TV analógica. A Agência Nacional de Telecomunicações (Anatel), vinculada ao Ministério das Comunicações (MCom), confirmou a conclusão do processo em dezembro de 2025. Com o desligamento, a entidade liberou a faixa de 700 MHz, considerada estratégica para a ampliar a cobertura da internet móvel 4G no país.

O ministro das Comunicações, Frederico de Siqueira Filho, classificou o encerramento como um marco na modernização das transmissões brasileiras. “Além de levar mais qualidade de imagem e som para milhões de brasileiros, essa transição também permitiu liberar espectro para ampliar a cobertura da internet móvel 4G, fortalecendo a conectividade e a inclusão digital”, afirmou.

De acordo com o levantamento do Grupo de Implementação do Processo de Redistribuição e Digitalização de Canais de TV e RTV (Gired) — órgão da Anatel responsável por coordenar a operação — a transição para a TV digital resultou em mais de 14 mil canais analógicos desligados.

Além disso, a entidade aponta que aproximadamente 20 mil canais digitais passaram a integrar o plano básico de radiodifusão e cerca de 14 milhões de kits de TV digital foram distribuídos gratuitamente a famílias de baixa renda inscritas no Cadastro Único (CadÚnico).

Expansão da conectividade

A liberação da faixa de 700 MHz viabiliza investimentos em novas redes e amplia o alcance da internet móvel, especialmente em regiões com menor infraestrutura. Segundo a Gired, parte dos recursos remanescentes do processo de digitalização, cerca de R$ 500 milhões, está sendo aplicado em projetos estratégicos.

No setor de telecomunicações, o aporte financia leilões reversos para implantação de estações 4G em distritos sem cobertura. Já na radiodifusão, os investimentos se voltam para iniciativas como a TV 3.0, considerada a nova geração da televisão aberta, além dos programas Digitaliza Brasil e Brasil Digital, voltados à expansão e fortalecimento da infraestrutura de comunicação.

VEJA MAIS:

Copiar textoCopiar o texto
16/03/2026 04:40h

Mãos rígidas ao acordar? Pode ser mais do que cansaço

Baixar áudio

Você acorda com os dedos “travados”, como se estivessem enferrujados? A reumatologista Dra. Emily Figueiredo Neves Yuki (CRM: 144.235/SP) alerta: "a rigidez nas mãos pode ter causas variadas e merece atenção".

Formigamento e perda de força ao segurar objetos simples, como uma caneta, podem indicar síndrome do túnel do carpo, causada pela compressão de um nervo no punho.

Se o inchaço matinal vier acompanhado de rigidez durando mais de uma hora, principalmente em ambas as mãos, pode ser artrite reumatoide. Diabéticos também podem ter endurecimento dos tendões e da pele, dificultando os movimentos.

Já a artrose, comum com o envelhecimento, costuma causar rigidez que melhora com o movimento ao longo do dia. "Se notar alterações persistentes, procure um médico", reforça a especialista.

Veja ao vídeo com a explicação do especialista:

 

 

Tenha acesso aos conteúdos do Doutor Ajuda. Acesse o site.

Copiar textoCopiar o texto
16/03/2026 04:25h

Trabalhos se concentram até quarta (18), com definição das pautas dos plenários na segunda e promulgação do acordo Mercosul-UE na terça

Baixar áudio

Após uma semana praticamente exclusiva às discussões sobre ampliação e garantia do direito das mulheres, bem como ao combate a crimes misóginos, o Congresso Nacional retoma os debates sobre as demais pautas prioritárias.

Para deputados, a semana já começa com reunião de líderes para definição da pauta na segunda-feira (16). O mesmo deve acontecer no Senado, que também não fechou os projetos a serem analisados.

Plenário

Para terça-feira (17), está marcada sessão solene conjunta para promulgação do acordo comercial entre Mercosul e União Europeia. O texto prevê redução de tarifas para 91% dos produtos importados pelo Mercosul e 95% dos produtos importados pela Europa, criando a maior zona de livre comércio do mundo, com cerca de 720 milhões de pessoas e Produto Interno Bruto (PIB) somado de aproximadamente US$ 22 trilhões.

No Senado, a expectativa é de início da discussão sobre a PEC da Segurança Pública (PEC 18/2025). Aprovada pela Câmara no início do mês, a proposta estabelece a atuação cooperativa entre União, estados e municípios no combate à criminalidade. Outro tema que pode ser levado ao plenário é PL 2.294/2024, que cria um exame obrigatório para recém-formados em medicina, tema que ganhou destaque após resultados preocupantes no 1º Exame Nacional de Avaliação da Formação Médica (Enamed).

Comissões

A semana começa com a já habitual sessão da Comissão Parlamentar Mista de Inquérito do INSS. Nesta segunda-feira (16), será ouvido Aristides Veras dos Santos, ex-presidente da Confederação Nacional dos Trabalhadores Rurais, Agricultores e Agricultoras Familiares (Contag), uma das entidades investigadas que mais teria descontado valores indevidamente de aposentados e pensionistas nos últimos anos. O colegiado ainda convive com a incerteza sobre a duração dos trabalhos, que têm prazo final em 28 de março, uma vez que o presidente da Casa, Davi Alcolumbre (União-AP), ainda não autorizou a prorrogação da comissão.

Na terça, o senador Beto Faro (PT-PA) deve apresentar o relatório sobre as novas exigências para concessão do seguro defeso a pescadores artesanais na Comissão Mista da Medida Provisória 1.323/2025. O documento deveria ser apresentado na semana passada, mas foi adiado a pedido do relator. Já na Comissão de Segurança Pública (CSP) pode ser votado o PLP 41/2025, que autoriza os estados a criarem as próprias leis penais, prerrogativa atualmente exclusiva da União.

A Comissão de Relações Exteriores e Defesa Nacional (CRE) do Senado deve ouvir, na quarta-feira (18), o ministro das Relações Exteriores, Mauro Vieira, para explicar o posicionamento do Brasil diante das recentes tensões no Oriente Médio. Na mesma data, mas na Câmara dos Deputados, Luiz Marinho, ministro do Trabalho e Emprego, André Fufuca, dos Esportes, e Jader Barbalho Filho, das Cidades, debatem as prioridades para o ano nas comissões temáticas de cada setor.

Copiar textoCopiar o texto
16/03/2026 04:15h

Estudo da CNM estima que, caso as medidas compensatórias não sejam cumpridas, o impacto nos cofres municipais pode chegar a pelo menos R$ 9,5 bilhões por ano

Baixar áudio

Em 2026, entrou em vigor a nova faixa de isenção do Imposto de Renda. O novo formato beneficia integralmente quem ganha até R$ 5 mil por mês, além de prever uma desoneração gradual para quem recebe até R$ 7.350. Essa medida, porém, acarreta perda de arrecadação por parte dos municípios.

O especialista em orçamento público Cesar Lima explica que o governo até anunciou ações de compensação com o objetivo de garantir um retorno efetivo dos valores aos cofres das prefeituras, mas não há garantia de que isso será cumprido. Diante disso, ele considera que existe a possibilidade de a execução de serviços básicos destinados à população ficar comprometida.

“De maneira geral, vai impactar em todos os serviços que o município presta, como nas áreas de saúde e educação. Alguns já prestam segurança pública através de suas guardas civis municipais. Então, isso, com certeza, vai fazer falta para os municípios, o que muito provavelmente pode preceder de bloqueios orçamentários nos municípios”, afirma.

VEJA MAIS: 

De acordo com o governo federal, com o intuito de reduzir a queda na arrecadação, foi restabelecida em 2026 a cobrança de imposto sobre a distribuição de lucros e dividendos. Para pessoas físicas residentes no Brasil, incide uma alíquota de 10% sobre os valores que excederem R$ 50 mil por mês — ou R$ 600 mil por ano — recebidos de cada empresa.

O especialista em orçamento Dalmo Palmeira destaca que os cálculos não são claros e, portanto, deixam uma lacuna de entendimento sobre os efeitos da compensação.

Ele também afirma que a legislação estabelece que, caso a reparação não seja cumprida, a União assume essa responsabilidade. No entanto, não há especificação sobre a origem dos recursos que seriam utilizados para essa compensação. Diante disso, Palmeira entende que até mesmo o pagamento do funcionalismo público pode ser afetado.

“Isso aí envolve saúde, educação, infraestrutura, mas, inclusive, outras áreas também podem ser atingidas. A depender da estrutura do financiamento do orçamento de cada município, pode, inclusive, afetar a dificuldade para o pagamento da folha de pessoal por conta dessa redução da receita”, pontua.

Impacto na arrecadação municipal e nos repasses do FPM

Um estudo publicado pela Confederação Nacional de Municípios (CNM) aponta que, caso essa compensação não seja realizada, a medida poderá retirar ao menos R$ 9,5 bilhões por ano dos cofres municipais.

Do total estimado de perdas, cerca de R$ 5 bilhões referem-se à redução da arrecadação própria do Imposto de Renda, enquanto aproximadamente R$ 4,5 bilhões dizem respeito à diminuição dos recursos do Fundo de Participação dos Municípios (FPM).

Copiar textoCopiar o texto
16/03/2026 04:10h

O preço do suíno vivo apresenta estabilidade no PR, RS e SP; o frango resfriado e o congelado apresentam desvalorização

O preço do boi gordo abre esta segunda-feira (16) em baixa de 0,26%. A arroba é negociada a R$ 346,60, no estado de São Paulo.

INDICADOR DO BOI GORDO CEPEA/ESALQ

DATA VALOR R$* VAR./DIA VAR./MÊS VALOR US$*
13/03/2026 346,60 -0,26% -1,85% 65,24
12/03/2026 347,50 0,07% -1,60% 66,35
11/03/2026 347,25 0,13% -1,67% 67,24
10/03/2026 346,80 -0,17% -1,80% 67,20
09/03/2026 347,40 0,39% -1,63% 67,17

 

Preço do frango congelado e resfriado

Nos atacados da Grande São Paulo, São José do Rio Preto e Descalvado, os preços do frango congelado apresentaram desvalorização de 0,28%, assim como os do frango resfriado. A primeira mercadoria é vendida a R$ 7,03, enquanto a segunda é comercializada a R$ 7,07.

PREÇOS DO FRANGO CONGELADO CEPEA/ESALQ - ESTADO SP 

DATA VALOR R$ VAR./DIA VAR./MÊS
13/03/2026 7,03 -0,28% -3,17%
12/03/2026 7,05 0,00% -2,89%
11/03/2026 7,05 0,00% -2,89%
10/03/2026 7,05 0,00% -2,89%
09/03/2026 7,05 -0,14% -2,89%

 

PREÇOS DO FRANGO RESFRIADO CEPEA/ESALQ - ESTADO SP

DATA VALOR R$ VAR./DIA VAR./MÊS
13/03/2026 7,07 -0,28% -3,28%
12/03/2026 7,09 0,00% -3,01%
11/03/2026 7,09 0,00% -3,01%
10/03/2026 7,09 0,00% -3,01%
09/03/2026 7,09 -0,14% -3,01%

 

Preço da carcaça suína especial e do suíno vivo

A carcaça suína especial também volta a apontar alta de 0,89% no preço, sendo negociada a R$ 10,21 por quilo, nos atacados da Grande São Paulo.

PREÇOS DA CARCAÇA SUÍNA ESPECIAL (R$/kg)

DATA MÉDIA VAR./DIA VAR./MÊS
13/03/2026 10,21 0,89% 1,09%
12/03/2026 10,12 0,00% 0,20%
11/03/2026 10,12 0,00% 0,20%
10/03/2026 10,12 0,40% 0,20%
09/03/2026 10,08 0,80% -0,20%

 

O preço do suíno vivo registra estabilidade no Paraná, no Rio Grande do Sul e em São Paulo valorização de 0,15% em Minas Gerais e de 0,30% em Santa Catarina. As mercadorias variam entre R$ 6,65 e R$ 6,96.

INDICADOR DO SUÍNO VIVO CEPEA/ESALQ (R$/kg) 

DATA ESTADO VALOR R$* VAR./DIA VAR./MÊS
13/03/2026 MG - posto 6,76 0,15% 0,00%
13/03/2026 PR - a retirar 6,68 0,00% 1,37%
13/03/2026 RS - a retirar 6,80 0,00% 1,04%
13/03/2026 SC - a retirar 6,65 0,30% 2,15%
13/03/2026 SP - posto 6,96 0,00% 0,87%

 

Os valores são do Cepea.

O que é o boi gordo? Entenda o termo do mercado bovino

O boi gordo é o bovino macho pronto para o abate, com peso mínimo de 16 arrobas líquidas de carcaça (aproximadamente 240 kg) e até 42 meses de idade. Atende aos padrões do mercado nacional e internacional, incluindo exportações para Europa, China e cota Hilton.

Diferenças entre frango congelado e frango resfriado

O frango congelado passa por congelamento rápido, com temperaturas abaixo de -12°C, garantindo maior vida útil para armazenamento e transporte a longas distâncias. Já o frango resfriado é mantido entre 0°C e 4°C, com validade de 5 a 7 dias, oferecendo textura e sabor mais próximos do fresco, ideal para consumidores exigentes e restaurantes.

Copiar textoCopiar o texto