O preço do café arábica abre esta segunda-feira (5) em leve baixa de 0,34%, com a saca de 60 kg negociada a R$ 1.572,01 na cidade de São Paulo.

O café robusta teve alta de 2,05%, sendo comercializado a R$ 992,41.

INDICADOR DO CAFÉ ARÁBICA CEPEA/ESALQ

INDICADOR DO CAFÉ ROBUSTA CEPEA/ESALQ

O preço do açúcar cristal apresenta alta de 1,77% na capital de São Paulo. A saca de 50 kg é cotada a R$ 123,37. 

INDICADOR DO AÇÚCAR CRISTAL BRANCO CEPEA/ESALQ - SÃO PAULO

Em Santos (SP), alta de 3,92%, e a mercadoria é negociada a R$ 137,34 na média de preços sem impostos.

Indicador Açúcar Cristal - Santos (FOB)

A saca de 60 kg do milho, por sua vez, é vendida a R$ 68,53 após leve baixa de 0,07%.

Os dados são do Cepea.

Diferença entre café arábica e café robusta: características, uso e regiões produtoras

Café arábica e café robusta são as duas principais variedades cultivadas e comercializadas no Brasil, ambas medidas em sacas de 60 kg.

O café arábica (conhecido também como café Conilon, em algumas regiões) tem sabor mais suave, menor teor de cafeína e alta qualidade sensorial, sendo preferido em cafeterias especializadas e nas exportações de cafés premium. Representa cerca de 70% da produção brasileira, com destaque para estados como Minas Gerais e São Paulo.

O café robusta, por sua vez, possui sabor mais amargo, maior concentração de cafeína e corpo mais intenso. É amplamente utilizado na produção de café solúvel e blends comerciais. Seus principais polos produtores são o Espírito Santo e Rondônia, e seu preço costuma ser mais baixo em comparação ao arábica, por conta do perfil mais industrial. 

Como é calculada a saca de açúcar cristal?

A saca de açúcar cristal no Brasil é padronizada em 50 quilos, especialmente para comercialização no mercado atacadista e para uso na indústria alimentícia. Essa unidade de medida é adotada pelo Cepea/Esalq-USP, principal fonte de cotações diárias do açúcar cristal no país.

Qual o peso da saca de milho no Brasil?

A saca de milho equivale a 60 kg de grãos, mesmo padrão utilizado para soja e trigo. Essa medida é oficializada por instituições como a Companhia Nacional de Abastecimento (Conab), o Ministério da Agricultura (MAPA) e o Cepea, sendo amplamente usada em negociações e relatórios de preço do milho.

O preço do boi gordo apresenta alta de 0,93% nesta segunda-feira (5). Em São Paulo, a arroba é negociada a R$ 369,90.

INDICADOR DO BOI GORDO CEPEA/ESALQ

Preço do frango congelado e frango resfriado

No mercado de frango, as cotações nas regiões da Grande São Paulo, São José do Rio Preto e Descalvado registram o quilo do produto congelado a R$ 8,33 e o do resfriado a R$ 8,34.
 

PREÇOS DO FRANGO CONGELADO CEPEA/ESALQ - ESTADO SP

PREÇOS DO FRANGO RESFRIADO CEPEA/ESALQ - ESTADO SP

Preço da carcaça suína especial e suíno vivo

A carcaça suína especial apresenta baixa de 1,65% nos atacados da Grande São Paulo, onde o quilo custa R$ 8,36. 

Entre os estados analisados, o suíno vivo registra o menor preço no Rio Grande do Sul, onde o animal é comercializado a R$ 5,33.

PREÇOS DA CARCAÇA SUÍNA ESPECIAL (R$/kg)

INDICADOR DO SUÍNO VIVO CEPEA/ESALQ (R$/kg)

Os dados são do Cepea.

O que é o boi gordo? Entenda o termo do mercado bovino

O boi gordo é o bovino macho pronto para o abate, com peso mínimo de 16 arrobas líquidas de carcaça (aproximadamente 240 kg) e até 42 meses de idade. Atende aos padrões do mercado nacional e internacional, incluindo exportações para Europa, China e cota Hilton.

Diferenças entre frango congelado e frango resfriado

O frango congelado passa por congelamento rápido, com temperaturas abaixo de -12°C, garantindo maior vida útil para armazenamento e transporte a longas distâncias.

Já o frango resfriado é mantido entre 0°C e 4°C, com validade de 5 a 7 dias, oferecendo textura e sabor mais próximos do fresco, ideal para consumidores exigentes e restaurantes.

A saca de 60 quilos da soja inicia a segunda-feira (5) em baixa no interior do Paraná e na região litorânea de Paranaguá. 

No interior paranaense, o grão apresenta leve baixa de 0,16%, com a saca negociada a R$ 154,10. Em Paranaguá, o recuo foi de 0,60%, levando a cotação para R$ 159,94.

INDICADOR DA SOJA CEPEA/ESALQ - PARANÁ

INDICADOR DA SOJA CEPEA/ESALQ - PARANAGUÁ 

Trigo

Preço do trigo avança no Rio Grande do Sul e no Paraná. 

No Paraná, a tonelada do cereal é comercializada a R$ 1.553,71. No Rio Grande do Sul, o produto é vendido a R$ 1.454,52.

PREÇO MÉDIO DO TRIGO CEPEA/ESALQ - RIO GRANDE DO SUL

PREÇO MÉDIO DO TRIGO CEPEA/ESALQ - PARANÁ

Os dados são do Cepea.

O que é uma saca de soja ou de trigo? Entenda a unidade de medida no mercado de grãos

A saca de soja e a saca de trigo são as principais unidades de comercialização de grãos no Brasil. Cada saca equivale a 60 quilos, padrão adotado por órgãos oficiais como a Companhia Nacional de Abastecimento (Conab), o Ministério da Agricultura (MAPA) e o Centro de Estudos Avançados em Economia Aplicada (Cepea).

Esse formato padronizado facilita o comércio da soja e do trigo, além de permitir um acompanhamento mais preciso das cotações e variações de preços no mercado nacional.

As exportações brasileiras de vinhos e espumantes somaram US$ 6,79 milhões no primeiro semestre de 2026, uma alta de 23,73% em relação ao mesmo período de 2025. Os produtos chegaram a 79 países, e a ampliação das oportunidades no mercado internacional estará em pauta na ProWine São Paulo 2026, que será realizada entre os dias 6 e 8 de outubro, no Expo Center Norte.

A ação faz parte do Exporta Mais Brasil, iniciativa da Agência Brasileira de Promoção de Exportações e Investimentos (ApexBrasil) em parceria com o Conselho Superior do Vinho (Consevitis-RS), por meio do projeto Wines of Brazil. A atividade também integra o Plano de Diversificações de Exportações + Caminhos + Negócios.

Cerca de 20 empresas brasileiras participarão de reuniões com oito compradores internacionais. Os representantes vêm da China, Reino Unido, Suécia, Países Baixos, Angola, Rússia, México e Paraguai.

As empresas brasileiras selecionadas incluem produtores, cooperativas e exportadoras de diferentes portes e regiões do país. A proposta é aproximar os negócios brasileiros de potenciais parceiros comerciais e ampliar as oportunidades de venda em outros mercados.

Setor em expansão

O número de vinícolas registradas no Brasil cresceu 41,5% entre 2020 e 2025. De acordo com o Anuário do Vinho 2026, publicado pelo Ministério da Agricultura e Pecuária (MAPA), o país passou de 682 para 965 estabelecimentos no período. As vinícolas estão distribuídas por 327 municípios.

O Rio Grande do Sul concentra a maior parte dos estabelecimentos, com 600 vinícolas. Na sequência aparecem Santa Catarina, com 102, e São Paulo, com 86.

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O crescimento do número de vinícolas acompanha a expansão das exportações brasileiras. No primeiro semestre de 2026, as exportações de vinhos somaram US$ 5,61 milhões, alta de 24,66% em relação ao mesmo período de 2025. Já os espumantes alcançaram US$ 1,18 milhão, crescimento de 19,50%.

Segundo o Wines of Brazil, 19 vinícolas exportadoras apoiadas pelo projeto responderam por 60,81% das empresas brasileiras que exportaram produtos do setor no primeiro semestre de 2026. Entre as empresas exportadoras de espumantes, essa participação foi de 65,83%.

O levantamento também aponta que a produção declarada de vinho ultrapassou 300 milhões de litros em 2025. No mesmo ano, o setor registrou 7.361 empregos diretos.

Confira a agenda da ProWine São Paulo 2026

06/10 | Terça-feira

• 13h00 -18h00 - Rodadas de negócios B2B | Exporta Mais Brasil - ProWine 2026 - Expo Center Norte - São Paulo (SP)
• 18h00-19h00 - Visita à ProWine - Expo Center Norte - São Paulo (SP)

07/10 | Quarta-feira

• 13h00-18h00 - Rodadas de negócios B2B | Exporta Mais Brasil - ProWine 2026 - Expo Center Norte - São Paulo (SP)
• 18h00-19h00 - Visita à ProWine - Expo Center Norte - São Paulo (SP)

 08/10 | Quinta-feira

• 13h00-18h00 - Rodadas de negócios B2B | Exporta Mais Brasil - ProWine 2026 - Expo Center Norte - São Paulo (SP)

Neste Dia Nacional da Micro e Pequena Empresa, celebrado em 5 de outubro, o cenário do empreendedorismo brasileiro ganha um alerta: as mulheres estão à frente de 41,7% dos pequenos negócios abertos no Brasil, mas representam 44,6% dos empreendimentos que encerram as atividades. 

Os dados de 2025, levantados pelo Serviço Brasileiro de Apoio às Micro e Pequenas Empresas (Sebrae), mostram um desafio que vai além da entrada das mulheres no mercado: a capacidade de manter e fazer crescer seus negócios.

No ano passado, foram 4,96 milhões de pequenos negócios abertos no país. Entre os 2,79 milhões que fecharam, a participação feminina foi proporcionalmente maior. Para Ana Cláudia Badra Cotait, presidente do Conselho da Mulher Empreendedora e da Cultura (CMEC), vinculado à Confederação das Associações Comerciais e Empresariais do Brasil (CACB), a diferença reforça a necessidade de discutir as condições de permanência das mulheres no mercado.

“Não basta incentivar a abertura das empresas pelas mulheres, é preciso olhar para o que acontece depois que elas abrem seus negócios. Como essa empreendedora consegue crédito, se capacita, melhora a gestão e enfrenta os primeiros desafios”, afirma.

Acesso ao crédito 

Uma das principais dificuldades para a continuidade dos negócios é o acesso ao crédito. Segundo o Sebrae, dos R$ 109 bilhões concedidos em crédito às micro e pequenas empresas, 29,4% foram destinados a negócios liderados por mulheres. O país tinha 10,4 milhões de mulheres empreendedoras no quarto trimestre de 2024.

A presença feminina também não se distribui de forma homogênea entre os diferentes estágios dos negócios. As mulheres têm participação relevante entre os pequenos empreendedores, mas sua presença diminui à medida que as empresas avançam em porte e estrutura, segundo levantamentos do Sebrae.

Para Ana Cláudia, o debate sobre empreendedorismo feminino precisa mudar de foco. Em vez de concentrar esforços apenas na abertura de empresas, é preciso criar condições para que elas atravessem os primeiros anos, tenham acesso a financiamento e possam crescer.

“Empreender exige capital, acesso a crédito e um ambiente de negócios que permita planejar e investir. A mulher já mostrou que quer empreender. O próximo passo é garantir condições para que seu negócio sobreviva e cresça”, afirma.

Para a presidente do CMEC, cabe ao Congresso Nacional colocar essa questão na agenda econômica e discutir medidas que deem às pequenas empresas mais condições para se manter e crescer.

Ao comentar o Dia Nacional da Micro e Pequena Empresa, o presidente da CACB, da Associação Comercial de São Paulo (ACSP), e da Federação das Associações Comerciais do Estado de São Paulo (Facesp), Alfredo Cotait Neto, destaca a importância dos pequenos negócios para a economia brasileira, apesar das dificuldades.

“Vamos sempre valorizar muito os empreendedores. Que esse dia seja registrado como um dia importante, sempre com os agradecimentos de toda a sociedade civil do Brasil pelo seu trabalho, seu empenho e pelo empreendedorismo brasileiro”. 

Conheça as ações do CMEC para apoiar e fortalecer o empreendedorismo feminino no portal cmecmulher.com.br.

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• Defasagem do Simples e do MEI pode dificultar expansão de negócios liderados por mulheres
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No Dia Nacional da Micro e Pequena Empresa, celebrado em 5 de outubro, o presidente da Confederação das Associações Comerciais e Empresariais do Brasil (CACB), da Associação Comercial de São Paulo (ACSP), e da Federação das Associações Comerciais do Estado de São Paulo (Facesp), Alfredo Cotait Neto, defende a correção dos limites de faturamento do Simples Nacional e a preservação do regime durante a implementação da Reforma Tributária.

“Seria tão bom se hoje pudéssemos comemorar e conseguíssemos fazer a correção do Simples Nacional, a correção do MEI. Seria tão bom se nós conseguíssemos garantir a continuidade do Simples, que está sendo desvirtuado na Reforma Tributária”, afirma. 

Os limites de faturamento para enquadramento no Simples Nacional estão congelados desde 2018, enquanto preços, salários e demais custos das empresas aumentaram no período. Atualmente, o teto é de R$ 81 mil por ano para o Microempreendedor Individual (MEI), R$ 360 mil para a microempresa e R$ 4,8 milhões para a empresa de pequeno porte. 

Na Câmara dos Deputados, o Projeto de Lei Complementar (PLP) 108/2021 prevê, entre outras medidas, a elevação do limite de faturamento do MEI para R$ 110 mil em 2026 e R$ 140 mil a partir de 2027. 

A CACB, no entanto, defende uma atualização imediata de aproximadamente 83% nos limites. Pela proposta da entidade, o teto do MEI passaria para R$ 144,9 mil, o da microempresa para R$ 869,4 mil e o da empresa de pequeno porte para R$ 8,69 milhões. A entidade também propõe uma regra permanente de correção automática dos valores pela inflação. 

Segundo a CACB, a atualização dos limites permitiria que mais empreendedores permanecessem enquadrados no regime simplificado de tributação, com redução da burocracia, estímulo à formalização, preservação de empregos e melhores condições para o crescimento dos pequenos negócios. 

Flexibilização na jornada de trabalho

Cotait também debate o fim constitucional da jornada de trabalho no modelo 6x1 e defende que a definição dos horários seja feita de maneira flexível. 

“Seria tão bom se pudéssemos ter as conquistas e a garantia que não vai ter a redução da jornada 6x1 de forma constitucional e sim flexível, para que pudéssemos discutir com todos os colaboradores qual é o melhor horário de cada setor”, defende.

A PEC 221/2019, que prevê mudanças na jornada de trabalho e o fim da escala 6x1, aguarda votação no Plenário do Senado Federal. Após ser aprovada na Comissão de Constituição e Justiça (CCJ), o presidente da Casa, Davi Alcolumbre (União-AP), adiou a análise da matéria em Plenário para depois das eleições.

A CACB defende o adiamento da votação diante da necessidade de ampliar o debate com os setores afetados. Para isso, a entidade entregou aos parlamentares uma nota pública em que reivindica o adiamento da análise da PEC. O documento foi protocolado no gabinete de Alcolumbre. 

No comunicado, a entidade afirma que a mudança poderia afetar especialmente os pequenos negócios. 

“Não podemos aceitar que a sobrevivência de milhares de micro e pequenas empresas, em um país que já soma 8,5 milhões de micro, pequenas e médias empresas inadimplentes, com R$ 178,6 bilhões em dívidas, seja rifada em prol de dividendos políticos de curto prazo. Quando a conta dessa imposição chegar — refletida na inviabilidade de negócios locais, na inflação e no desemprego —, quem pagará o preço será o Brasil”, diz a nota. 

Redução da taxa de juros

A redução da taxa de juros também está entre as medidas defendidas por Cotait para melhorar as condições enfrentadas pelos pequenos negócios. 

“Seria tão bom se a taxa de juros estivesse reduzida para ajudar os empreendedores que estão com tanta dificuldade para conseguir pagar os seus compromissos”, defende o presidente da CACB. 

Em anúncio recente, o Comitê de Política Monetária (Copom) do Banco Central reduziu a taxa básica de juros em 0,25 ponto percentual, para 13,75% ao ano. 

Segundo cálculos da Confederação Nacional da Indústria (CNI), a Selic está 3,45 pontos percentuais acima do nível considerado ideal pela Regra de Taylor, estimado em 10,3% ao ano. O indicador é utilizado como referência para estimar uma taxa de juros compatível com o controle da inflação sem desestimular o crescimento da economia. 

Já a taxa real de juros, próxima de 9%, permanece muito acima da taxa neutra estimada pelo próprio Banco Central, em torno de 5%. Esse nível é considerado compatível com uma política que não estimula nem restringe a atividade econômica. 

Ao comentar a data, Cotait também destacou a importância dos pequenos negócios para a economia brasileira, apesar das dificuldades.

“Independentemente disso, vamos sempre valorizar muito os empreendedores. Que esse dia seja registrado como um dia importante, sempre com os agradecimentos de toda a sociedade civil do Brasil pelo seu trabalho, seu empenho e pelo empreendedorismo brasileiro”, conclui. 

VEJA MAIS:

• Setor produtivo pede adiamento da PEC que acaba com escala 6x1 para depois das eleições
• Bahia e Rondônia reforçam movimento nacional pelo reajuste do Simples e do MEI

Os três estados da Região Sul tiveram seus governadores eleitos neste domingo (4). Veja o resultado em cada unidade federativa.

Paraná

No Paraná, a vitória ficou com Sérgio Moro (PL), que obteve 50,1% dos votos válidos, equivalente a 3.127.911 votos. O segundo colocado, Sandro Alex (PSD), somou 25,37% e 1.583.764 votos.

Rio Grande do Sul

No Rio Grande do Sul, foi eleito Luciano Zucco (PL), com 58,05% dos votos válidos, totalizando 3.516.048 votos. Na segunda posição, ficou Juliana Brizola (PDT), com 31,65% e 1.917.374 votos.

Santa Catarina

Em Santa Catarina, venceu a disputa Jorginho Mello (PL), reeleito com 68,98% dos votos válidos, somando 2.942.386 votos. O segundo lugar coube a Gelson Merísio (PSB), com 15,66% e 668.021 votos.

Presidencial

Como esperado, a disputa para presidente da República será definida no segundo turno. A surpresa ficou por conta da posição dos candidatos: Flávio Bolsonaro (PL), recebeu 56.087.985 votos, 47,05% dos válidos, contra 53.813.615 do atual presidente Lula, 45,14% do total.
 

Quatro estados da Região Norte já elegeram seus governadores nas Eleições 2026, enquanto outros três terão a disputa pelo comando do Executivo estadual definida em segundo turno, marcado para 25 de outubro. Veja a apuração estado por estado.

Acre

No Acre, Mailza Assis (PP) recebeu 218.760 votos, 49,76% dos votos válidos e vai enfrentar Alan Rick (Republicanos) no segundo turno. O senador terminou com 141.859 votos registrados, 32,27% do total de válidos.

Amapá

No Amapá, a disputa pelo governo do estado terminou com a vitória de Dr. Furlan (PSD), que obteve 62,75% dos votos válidos, o equivalente a 281.595 votos. O segundo colocado, Clécio (União), alcançou 36,97% da preferência do eleitorado, com 165.900 votos.

Amazonas

O comando do governo do Amazonas pelos próximos 4 anos será decidido no segundo turno. O favorito é Omar Aziz (PSD) que recebeu 837.410 votos, 40,58% dos votos válidos, e enfrenta a professora Maria do Carmo (PL), que obteve 506.689 votos, 24,55%.

Pará

No Pará, venceu a disputa o Dr. Daniel (Podemos), com 51,38% dos votos válidos, o que representa 2.344.328 votos. Já Hana Ghsassan (MDB) terminou na segunda posição, com 46,52% e 2.122.473 votos.

Rondônia

Em Rondônia, o eleitorado confirmou a vitória de Marcos Rogério (PL), que teve 56,86% dos votos válidos, totalizando 537.370 votos. O segundo lugar coube a Adailton Fúria (PSD), com 20,06% da preferência e 189.547 votos.

Roraima

O governo de Roraima terá como titular Arthur Henrique (PL), eleito com 69,13% dos votos válidos e 220.809 votos. Na sequência, apareceu Soldado Sampaio (Republicanos), com 29,25% e 93.434 votos.

Tocantins

No Tocantins, a definição vai para o segundo turno. Professora Dorinha (União) ficou com 45,52% dos votos válidos, somando 386.260 votos, e vai disputar contra Vicentinho Júnior (PSDB), que recebeu 43,94% e 372.848 votos.

Presidencial

Como esperado, a disputa para presidente da República será definida no segundo turno. A surpresa ficou por conta da posição dos candidatos: Flávio Bolsonaro (PL), recebeu 56.087.985 votos, 47,05% dos válidos, contra 53.813.615 do atual presidente Lula, 45,14% do total.
    
 

As eleições para governador na Região Sudeste, a mais populosa do país, terminaram com resultados distintos no primeiro turno das Eleições 2026. São Paulo e Minas Gerais já definiram seus próximos governadores, enquanto Espírito Santo e Rio de Janeiro terão segundo turno, marcado para 25 de outubro. Confira a apuração em cada estado.

Espírito Santo

No Espírito Santo, foi confirmado o segundo turno entre Lorenzo Pazolini (Republicanos), que recebeu com 49,65% dos votos válidos, o que representou 1.048.633 votos. O segundo colocado, Ricardo Ferraço (MDB), somou 34,06% e 719.397 votos.

Minas Gerais

Em Minas Gerais, o eleitorado escolheu Cleitinho Azevedo (Republicanos) para o governo do estado, com 55,4% dos votos válidos e 6.318.521 votos. Patrus Ananias (PT) ficou em segundo lugar, com 26,34% e 3.003.722 votos.

Rio de Janeiro

No Rio de Janeiro, Douglas Ruas (PL) liderou a disputa com 49,27% dos votos válidos, totalizando 4.271.199 votos. Não foi suficiente para evitar o segundo turno, contra Eduardo Paes (PSD), que recebeu 3.706.984 votos, 42,76% dos válidos.

São Paulo

Em São Paulo, maior colégio eleitoral do país, foi eleito Tarcísio de Freitas (Republicanos), com 62,65% dos votos válidos, somando 14.490.683 votos. O segundo colocado, Fernando Haddad (PT), teve 36,42% e 8.423.014 votos.

Presidencial

Como esperado, a disputa para presidente da República será definida no segundo turno. A surpresa ficou por conta da posição dos candidatos: Flávio Bolsonaro (PL), recebeu 56.087.985 votos, 47,05% dos válidos, contra 53.813.615 do atual presidente Lula, 45,14% do total.
 

O Distrito Federal será a única unidade da Federação da região Centro-Oeste a ter segundo turno na disputa pelo governo nas Eleições 2026. A atual governadora, Celina Leão (PP), ficou a menos de 0,07 ponto percentual da vitória no primeiro turno e enfrentará Leandro Grass (PT) na próxima etapa da votação. Veja os resultados por unidade federativa.

Distrito Federal

Primeira unidade federativa a concluir a votação, o Distrito Federal terá segundo turno. Celina Leão (PP), obteve 49,93% dos votos válidos, somando 825.530 votos. Na sequência, apareceu Leandro Grass (PT), com 34,47% e 569.930 votos.

Goiás

Em Goiás, venceu a disputa Daniel Vilela (MDB), com 59,17% dos votos válidos, o equivalente a 2.148.112 votos. Na segunda posição, ficou Wilder Morais (PL), com 21,96% e 797.090 votos.

Mato Grosso

O governo de Mato Grosso ficará sob o comando de Otaviano Pivetta (Republicanos), eleito com 1.128.099 votos, 60,77% dos votos válidos. O segundo colocado, Wellington Fagundes (PL), somou 430.442 votos, 23,19%.

Mato Grosso do Sul

Em Mato Grosso do Sul, Eduardo Riedel (PP) foi reeleito com 67,07% dos votos válidos, totalizando 914.323 votos. Fábio Trad (PT) terminou em segundo lugar, com 23,68% e 322.807 votos.

Presidencial

Como esperado, a disputa para presidente da República será definida no segundo turno. A surpresa ficou por conta da posição dos candidatos: Flávio Bolsonaro (PL), recebeu 56.087.985 votos, 47,05% dos válidos, contra 53.813.615 do atual presidente Lula, 45,14% do total.