De acordo com analistas do Cepea/USP, é possível que as exportações brasileiras de carne bovina in natura tenham recorde em abril de 2024. Isto deve equilibrar a oferta interna, em um cenário de seguidas quedas de preço da mercadoria.

Hoje, a cotação do boi gordo começou o dia a R$ 233,15 no estado de São Paulo. O valor é referente à arroba de 15 kg. 

O cenário de seguidas quedas também acontece para o suíno. Neste caso, a demanda interna está fraca e a oferta está elevada, principalmente no sul do País  — o maior polo produtor. Em Santa Catarina e no Paraná, o preço do quilo do suíno vivo é de R$ 5,70, enquanto no Rio Grande do Sul é de R$ 5,77. Já o quilo da carcaça suína é de R$ 9,30/quilo, para atacado na grande São Paulo. 

Já os preços do frango congelado e do frango resfriado estão estáveis, a R$ 7,07 e 7,22/quilo, para a região de referência da Grande São Paulo, São José do Rio Preto e Descalvado. 

As informações são do Cepea. 
 

A cotação do boi gordo começou esta quinta-feira (25) em queda e o produto é negociado a R$ 232,60 no estado de São Paulo. 

Em relação aos quilos do frango congelado e do resfriado, há também queda de preços. O frango congelado está cotado a R$ 7,07 e o preço do frango resfriado à R$ 7,22/quilo. 

Para os dois produtos, as regiões de referência são da Grande São Paulo, São José do Rio Preto e Descalvado.

A carcaça suína especial também tem queda e é comercializada a R$ 9,30, em atacados da Grande São Paulo. Para o quilo do suíno vivo, três estados monitorados tiveram estabilidade de preços: Paraná, Rio Grande do Sul e São Paulo, que comercializam entre R$ 6,00 e R$ 6,40. A única alta do produto foi em Minas Gerais, cujo preço é de R$ 6,07/quilo. 

As informações são do Cepea. 
 

A cotação do boi gordo subiu 1,30% nesta quarta-feira (24). Com isso, o produto é negociado a R$ 233,95 no estado de São Paulo. 

Já o preço do quilo do frango congelado está estável, a R$ 7,15, nas regiões da Grande São Paulo, São José do Rio Preto e Descalvado. O frango resfriado está em queda, a R$ 7,35/quilo. 

O preço do indicador do suíno vivo também obteve queda em todas as localidades monitoradas, sobretudo no Paraná, onde os preços caíram 6,40% e estão negociados a R$ 5,70/quilo. Outra queda significativa foi em Minas Gerais, com preços a R$ 6,06/quilo. 

Em atacado da Grande São Paulo, os preços da carcaça suína subiram 0,45%, a R$ 9,42/quilo. 

As informações são do Cepea. 
 

A cotação do boi gordo começou a terça-feira (23) em queda de 1,50%. O produto é negociado a R$ 231,00 no estado de São Paulo. O valor é referente à arroba de 15 kg. 

O mesmo ocorre para os quilos dos frangos congelado e resfriado, cujos preços caíram 0,30% e 0,15%. Os preços são de R$ 7,15 e R$ 7,35.  A região de referência para as duas mercadorias é a Grande São Paulo, São José do Rio Preto e Descalvado.

A carcaça suína teve queda e está cotada a R$ 9,40/quilo. Queda de preços também se verifica para o suíno vivo em todos os estados monitorados, com destaque para Minas Gerais, onde os preços mais caíram, e estão cotados a R$ 6,22/quilo. 

As informações são do Cepea. 
 

A cotação da arroba do boi gordo começou esta segunda-feira (22) em alta e o produto é negociado a R$ 234,50 no estado de São Paulo. 

Em relação aos quilos do frango congelado e do resfriado, houve queda de preços. O frango congelado está cotado a R$ 7,15 e o frango resfriado custa R$ 7,35/quilo. 

Para os dois produtos, as regiões de referência são da Grande São Paulo, São José do Rio Preto e Descalvado.

A carcaça suína especial também tem queda e é comercializada a R$ 9,40, em atacados da Grande São Paulo. Para o quilo do suíno vivo, três estados monitorados tiveram queda de preços: Rio Grande do Sul, Santa Catarina e Paraná, que comercializam o produto entre R$ 5,90 e R$ 6,50. 

As informações são do Cepea. 

A cotação do boi gordo subiu 1,25% nesta sexta-feira (19). Com isso, o produto é negociado a R$ 232,05 no estado de São Paulo. 

Já os preços dos quilos do frango congelado e do resfriado estão estáveis, a R$ 7,20 e R$ 7,45, nas regiões da Grande São Paulo, São José do Rio Preto e Descalvado.

O preço da carcaça suína especial também está estável, a R$ 9,50/quilo, em atacado da Grande São Paulo. Também ocorre estabilidade para o suíno vivo no Rio Grande do Sul, Minas Gerais e São Paulo, a R$ 6,12, R$ 6,40 e R$ 6,65. 

Em Santa Catarina e no Paraná, houve queda de preços do suíno vivo, a R$ 5,90 e R$ 6,15/quilo. 

As informações são do Cepea. 
 

A cotação do boi gordo começou a quinta-feira (18) em queda de 0,7%. O produto é negociado a R$ 229,20 no estado de São Paulo. O valor é referente à arroba de 15 kg. 

O mesmo ocorre para o frango congelado, cujo preço caiu 0,55% e está cotado a R$ 7,20/quilo. Já o preço do quilo do frango resfriado subiu 0,4% e está cotado a R$ 7,45.  A região de referência destas mercadorias é a Grande São Paulo, São José do Rio Preto e Descalvado.

A carcaça suína teve queda e está cotada a R$ 9,50/quilo. A queda de preços também se verifica para o suíno vivo em São Paulo, a R$ 6,65. Em Santa Catarina, Rio Grande do Sul e Paraná há estabilidade, com preços variando entre R$ 5.90 e R$ 6,15. 

As informações são do Cepea. 
 

A cotação do boi gordo começou esta quarta-feira (17) praticamente estável e o produto é negociado a R$ 230,80 no estado de São Paulo. 

Em relação aos quilos do frango congelado e do resfriado, houve também estabilidade de preços. O frango congelado está cotado a R$ 7,23 e o preço do frango resfriado a R$ 7,42/quilo. 

Para os dois produtos, as regiões de referência são da Grande São Paulo, São José do Rio Preto e Descalvado.

Já a carcaça suína especial teve queda e é comercializada a R$ 9,60, em atacados da Grande São Paulo. Para o quilo do suíno vivo, todos os estados monitorados também tiveram queda de preços, que comercializam entre R$ 5,90 e R$ 6,40.

As informações são do Cepea. 
 

A cotação do boi gordo caiu 0,22% nesta terça-feira (16). Com isso, o produto é negociado a R$ 230,70 no estado de São Paulo. 

O preço do quilo do frango congelado também está em queda, enquanto o frango resfriado está estável. Os produtos estão cotados a R$ 7,23 e R$ 7,42, nas regiões da Grande São Paulo, São José do Rio Preto e Descalvado.

Já o quilo do suíno vivo caiu em quatro localidades diferentes: Minas Gerais, Paraná, Rio Grande do Sul e São Paulo, os quais comercializam entre R$ 6,15 e R$ 6,65/quilo. Houve uma única estabilidade em Santa Catarina, a R$ 5,93/quilo. 

O preço da carcaça suína especial caiu 0,40%, para atacados da Grande São Paulo, e o quilo é negociado a R$ 9,60.

As informações são do Cepea. 
 

A cotação do boi gordo começou a segunda-feira (15) em alta de 0,35%. O produto é negociado a R$ 231,20 no estado de São Paulo. O valor é referente à arroba de 15 kg. 

O mesmo ocorre para o suíno vivo, com alta de preços em São Paulo e no Rio Grande do Sul, que o comercializam a R$ 6,66 e R$ 6,16/quilo. Minas Gerais e Paraná estiveram com preços estáveis.

A carcaça suína subiu 0,42%, a R$ 9,65/kg.

Já os preços dos quilos do frango congelado está estável, a R$ 7,25. O frango resfriado caiu e está cotado a R$ 7,42. A região de referência desta mercadoria é a Grande São Paulo, São José do Rio Preto e Descalvado.
 

As informações são do Cepea.