A cotação da arroba do boi gordo começou a segunda-feira (27) com alta de 0,36% e o produto é negociado a R$ 322,90 em São Paulo.
O preço do quilo do frango congelado sofreu queda de 0,52% e o produto é vendido por R$ 7,70. O preço do quilo do frango resfriado teve queda de 1,28% e a mercadoria é comercializada a R$ 7,70.
No mercado financeiro, o preço da carcaça suína especial não teve aumento e o produto continua sendo vendido por R$ 10,35.
Em Minas Gerais, o suíno vivo continua sendo vendido a R$ 7,26. No Paraná, o produto ainda é comercializado à vista a R$ 6,49.
Os valores são do Cepea/USP.
