A cotação do boi gordo começou a segunda-feira (13) em forte alta, de 2,80%. O produto é negociado a R$ 234,65 no estado de São Paulo. O valor é referente ao arroba de 15 kg.
Já o preço do quilo do frango resfriado registra estabilidade e a mercadoria é negociada R$ 7,39/Kg, pelo segundo dia consecutivo, para a região da grande São Paulo, São José do Rio Preto e Descalvado.
O frango congelado também registrou baixa e o quilo é comercializado a R$ 7,41 em São Paulo.
O preço da carcaça suína especial registra estabilidade pelo terceiro dia consecutivo e a mercadoria é comercializada a R$ 9,66/Kg.
Com relação ao suíno vivo, há alta de preços em todas as localidades monitoradas, à exceção do Paraná, cujos preços caíram 0,15%. O quilo do suíno vivo custa R$ 6,60 neste estado.
As informações são do Cepea.