A cotação do boi gordo começou a quarta-feira (6) em baixa de 0,75%. O produto é negociado a R$ 233,30 no estado de São Paulo. O valor é referente à arroba de 15 kg.
Já os quilos do frango congelado e do resfriado estão estáveis. O quilo do frango congelado é comercializado a R$ 7,28, pelo terceiro dia consecutivo, em São Paulo.
O quilo do frango resfriado está cotado a R$ 7,35, na mesma localidade.
A carcaça suína tem seu preço em baixa e é comercializada a R$ 9,35/kg
O mesmo ocorre para o suíno vivo em São Paulo, onde o preço teve queda de 0,50% e é comercializado a R$ 6,55/quilo. No Paraná, Rio Grande do Sul e Santa Catarina há estabilidade de preço para esta mercadoria, entre R$ 5,85 e R$ 6,10, o quilo.
As informações são do Cepea.