A cotação da arroba do boi gordo começou a terça-feira (11) com queda de 3,14% e o produto é negociado a R$ 284,90, em São Paulo.
O preço do quilo do frango congelado também caiu 6,62% e o produto é vendido a R$ 6,63. O preço do quilo do frango resfriado também caiu e a mercadoria é comercializada a R$ 6,64.
No mercado financeiro, o preço da carcaça suína especial subiu e o produto é negociado a R$ 9,88. Em Minas Gerais, o suíno vivo é vendido a R$ 6,46. No Paraná, o produto é comercializado à vista a R$ 6,41. Os valores são do Cepea.