A cotação da arroba do boi gordo começou a terça-feira (23) com queda no preço e o produto é negociado a R$ 263,55 em São Paulo.
O preço do quilo do frango congelado se manteve estável e é vendido a R$ 6,57. O preço do quilo do frango resfriado também se manteve estável e a mercadoria é comercializada a R$ 6,58.
No mercado financeiro, o preço da carcaça suína especial caiu 1,91% e a mercadoria é comercializada a R$ 6,77. Em Minas Gerais, o suíno vivo também é vendido a R$ 6,57. No Paraná, o produto é comercializado à vista a R$ 6,26.
Os valores são do Cepea.