Data de publicação: 06 de Julho de 2023, 03:00h, Atualizado em: 01 de Agosto de 2024, 19:26h
A cotação da arroba do boi gordo começou a quinta-feira (6) com queda de 5,40%. O produto é negociado a R$ 247,29 no estado de São Paulo. No mercado financeiro, a arroba do boi gordo também teve diminuição: a queda foi de 5,39% — e a cotação é de R$244,70.
A média móvel, ou seja, os cinco últimos indicadores agregados da arroba do boi gordo, segue a tendência de queda de todo o mês, o que reforça que os preços possam diminuir ou manter-se estáveis para os próximos dias.
O preço do quilo do frango congelado teve queda de 1,32%.O produto é vendido a R$5,96. Já o preço do quilo do frango resfriado não sofreu alteração — e a mercadoria ainda é comercializada a R$ 5,88 na Grande São Paulo, São José do Rio Preto e Descalvado.
O preço da carcaça suína especial não sofreu alteração. A mercadoria ainda é comercializada a R$ 9,60, em atacados da Grande São Paulo. Com relação ao suíno vivo, nos estados houve estabilidade dos preços ou leve alta. Em Minas Gerais, o suíno vivo é vendido a R$ 6,76. No Paraná, o produto é comercializado à vista a R$ 6,08. Em Santa Catarina, a R$5,95; no Rio Grande do Sul a R$6,02; e em São Paulo a R$6,48.
Os valores são do Cepea.