A cotação do boi gordo apresenta baixa de 0,65% nesta quinta-feira (15). Com isso, o produto é negociado a R$ 237,80 no estado de São Paulo.
Já os preços do quilo do frango congelado e do resfriado registraram estabilidade. O quilo do frango congelado é vendido a R$ 7,40 nas regiões da Grande São Paulo, São José do Rio Preto e Descalvado.
Nos mesmos locais, o frango resfriado é vendido a R$ 7,53/quilo.
A carcaça suína especial, para atacados da Grande São Paulo, registrou alta de 0,61% e o preço do quilo é negociado a R$ 9,97.
O quilo do suíno vivo também registrou alta em grande parte dos estados monitorados. Minas Gerais e Paraná registraram as maiores elevações do dia, acima de 0,95% — e o quilo das mercadorias é comercializado a R$ 6,96 e R$ 6,37.
O Rio Grande do Sul registrou estabilidade para o quilo do suíno vivo e comercializa a mercadoria a R$ 6,16.
As informações são do Cepea.