A cotação do boi gordo começou a sexta-feira (1º) em alta de 0,21%. O produto é negociado a R$ 235,40 no estado de São Paulo. O valor é referente à arroba de 15 kg.
Já os quilos do frango congelado e do resfriado registraram estabilidade. O quilo do frango congelado é comercializado a R$ 7,26, pelo segundo dia consecutivo, em São Paulo.
O quilo do frango resfriado está cotado a R$ 7,33, na mesma localidade.
A carcaça suína especial também registrou estabilidade e é comercializada a R$ 9,42/kg
O mesmo ocorre para o suíno vivo em Minas Gerais e no Rio Grande do Sul, onde os preços mantiveram-se estáveis e comercializados a R$ 6,40 e R$ 6,00/quilo, respectivamente.
As informações são do Cepea.