A cotação do boi gordo começou esta quinta-feira (21) com alta de 2,51% e o produto é negociado a R$ 248,90 no estado de São Paulo.
Em relação ao quilo do frango congelado, houve queda de 0,27% em relação ao dia anterior. O quilo do frango congelado é negociado a R$ 7,43.
Já o quilo do frango resfriado é negociado a R$ 7,63, com alta de 3,95%. Para ambos os produtos, as regiões de referência são da Grande São Paulo, São José do Rio Preto e Descalvado.
Em relação ao preço da carcaça suína especial, houve aumento de 1,03% e a mercadoria é comercializada a R$ 10,78 em atacados da Grande São Paulo.
O suíno vivo também registra alta ou estabilidade. Em Minas Gerais os preço subiu 0,13% e o produto é comercializado a R$ 7,47/quilo. Já Rio Grande do Sul, Santa Catarina, Paraná e São Paulo registram estabilidade, comercializando o quilo da commodity a R$ 6,42, R$ 6,51, R$ 6,68 e R$ 7,14, respectivamente.
As informações são do Cepea.
