A cotação do boi gordo começou esta quarta-feira (3) com alta de 1,27% e o produto é negociado a R$ 255,50 no estado de São Paulo.
Em relação ao quilo do frango congelado, há também alta em relação ao dia anterior. O quilo do frango congelado é negociado a R$ 7,44.
Já o quilo do frango resfriado é negociado em baixa, a R$ 7,50. Para ambos os produtos, as regiões de referência são da Grande São Paulo, São José do Rio Preto e Descalvado.
Em relação ao preço da carcaça suína especial, há baixa de 1,30% e a mercadoria é comercializada a R$ 10,61 em atacados da Grande São Paulo.
As informações são do Cepea.
