A cotação do boi gordo começou esta terça-feira (26) em baixa e o produto é negociado a R$ 232,00 no estado de São Paulo.
Em relação aos preços do quilo do frango congelado e do resfriado, há estabilidade e baixa, respectivamente. O frango congelado está cotado a R$ 7,30 e o frango resfriado a R$ 7,20.
Para ambos os produtos, as regiões de referência são da Grande São Paulo, São José do Rio Preto e Descalvado.
A carcaça suína especial também tem estabilidade e é comercializada a R$ 9,70, em atacados da Grande São Paulo.
As informações são do Cepea.
