A cotação da arroba do boi gordo começou a quarta-feira (11) com queda de 0,08%. O produto é negociado a R$ 240,26 no estado de São Paulo. No mercado financeiro, a arroba do boi também caiu 0,08% e a cotação é de R$ 237,80.
O preço do quilo do frango congelado teve aumento de 0,14% e o produto é vendido a R$ 7,22. O preço do quilo do frango resfriado teve estabilidade e a mercadoria é comercializada a R$ 7,29 na Grande São Paulo, São José do Rio Preto e Descalvado.
O preço da carcaça suína especial teve aumento de 2,74% nos preços e a mercadoria é comercializada a R$ 10,12, em atacados da Grande São Paulo. Com relação ao suíno vivo, nos estados houve leve queda ou estabilidade nos preços. Em Minas Gerais, o suíno vivo é vendido a R$ 6,71. No Paraná, o produto é comercializado à vista a R$ 6,32. Em Santa Catarina, a R$ 6,17; no Rio Grande do Sul a R$ 6,22; e em São Paulo a R$ 6,67.
Os valores são do Cepea.
