A cotação da arroba do boi gordo começou a quarta-feira (27) com baixa de 2,20% e o produto é negociado a R$ 322,75 em São Paulo.
O preço do quilo do frango congelado sofreu alta de 0,13% e o produto é vendido por R$ 8,00. O preço do quilo do frango resfriado também sofreu alta de 0,13% e a mercadoria é comercializada a R$ 8,00.
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No mercado financeiro, o preço da carcaça suína especial teve aumento de 1,32% no preço e o produto é vendido por R$ 9,95.
Em Minas Gerais, o suíno vivo é vendido a R$ 6,76. No Paraná, o produto é comercializado à vista a R$ 6,22.
Os valores são do Cepea/USP.
