A cotação da arroba do boi gordo começou a terça-feira (5) com alta de 3,24% e o produto é negociado a R$ 324,95 em São Paulo.
O preço do quilo do frango congelado não sofreu alta e o produto é vendido por R$ 7,87. O preço do quilo do frango resfriado também não sofreu alta e a mercadoria é comercializada a R$ 8,03.
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No mercado financeiro, o preço da carcaça suína especial teve baixa de 0,70% e o produto é vendido por R$ 9,88.
Em Minas Gerais, o suíno vivo é vendido a R$ 6,94. No Paraná, o produto é comercializado à vista a R$ 5,71.
Os valores são do Cepea/USP.
