A cotação da arroba do boi gordo começou a quarta-feira (11) com alta de 5,76% e o produto é negociado a R$ 287,50 em São Paulo. Em Goiânia, o produto é vendido à vista a R$ 264. Já em Barretos e Araçatuba, em São Paulo, a arroba é comercializada a R$ 271.
O preço do quilo do frango congelado teve diminuição de 0,54% e o produto é vendido a R$ 7,36. O preço do quilo do frango resfriado caiu 0,53% e a mercadoria é comercializada a R$ 7,49.
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No mercado financeiro, o preço da carcaça suína especial teve recuo de 3,76% e o produto é negociado a R$ 10,49. Em Minas Gerais, o suíno vivo é vendido a R$ 6,95. No Paraná, o produto é comercializado à vista a R$ 6,45. Os valores são do Canal Rural e Cepea.