A cotação da arroba do boi gordo começou esta segunda-feira (22) em alta e o produto é negociado a R$ 234,50 no estado de São Paulo.
Em relação aos quilos do frango congelado e do resfriado, houve queda de preços. O frango congelado está cotado a R$ 7,15 e o frango resfriado custa R$ 7,35/quilo.
Para os dois produtos, as regiões de referência são da Grande São Paulo, São José do Rio Preto e Descalvado.
A carcaça suína especial também tem queda e é comercializada a R$ 9,40, em atacados da Grande São Paulo. Para o quilo do suíno vivo, três estados monitorados tiveram queda de preços: Rio Grande do Sul, Santa Catarina e Paraná, que comercializam o produto entre R$ 5,90 e R$ 6,50.
As informações são do Cepea.