A cotação da arroba do boi gordo começa a quinta-feira (27) em queda de 0,23%. O produto é negociado a R$ 342,30 em São Paulo. Em Goiânia, o produto é vendido à vista a R$ 310,50. Já em Araçatuba e Barretos, a arroba é comercializada a R$ 330.
O preço do quilo do frango congelado caiu 0,17%, e o produto é vendido a R$ 5,83. Já o valor do frango resfriado não subiu, nem desceu. O item é comercializado a R$ 5,81.
No mercado financeiro, o preço da carcaça suína especial permaneceu estável e o produto é negociado a R$ 7,61. Em Minas Gerais, o suíno vivo é vendido a R$ 5,19. No Rio Grande do Sul, o produto é comercializado à vista a R$ 4,40. Os valores são do Canal Rural e Cepea.