Data de publicação: 05 de Janeiro de 2023, 03:00h, Atualizado em: 01 de Agosto de 2024, 19:26h
A cotação da arroba do boi gordo começa a quinta-feira (5) em queda de 1,79%. O produto é negociado a R$ 288,20 em São Paulo. Em Belo Horizonte, o produto é vendido à vista a R$ 276. Já no Triângulo Mineiro a arroba é comercializada a R$ 266.
O preço do quilo do frango congelado diminuiu 1,32%, e o produto é vendido a R$ 7,48. O valor do frango resfriado ficou 0,52% mais barato. O quilo é comercializado a R$ 7,61.
No mercado financeiro, o preço da carcaça suína especial não mudou. É negociada a R$ 11,56. Em Minas Gerais, o suíno vivo é vendido a R$ 7,65. No Paraná, o produto é comercializado à vista a R$ 6,75. Os valores são do Canal Rural e Cepea.