A cotação da arroba do boi gordo começou a quarta-feira (16) com queda de 0,44% e o produto é negociado a R$ 247,50 em São Paulo. Em Goiânia, o produto é vendido à vista a R$ 232,50. Já em Barretos e Araçatuba, em São Paulo, a arroba é comercializada a R$ 244,50.
O preço do quilo do frango congelado aumentou 0,35% e o produto é vendido a R$ 5,70. Já o preço do frango resfriado teve alta de 1,92% e a mercadoria é comercializada a R$ 5,84.
No mercado financeiro, o preço da carcaça suína especial registrou elevação de 0,09% e o produto é negociado a R$ 11,76. Em Minas Gerais, o suíno vivo é vendido a R$ 8,19. No Paraná, o produto é comercializado à vista a R$ 7,60. Os valores são do Canal Rural e Cepea.