A cotação do boi gordo apresentou alta de 1,41%, nesta quarta-feira (21). Com o resultado, a arroba do produto passou a custar R$ 306,40, no estado de São Paulo.
Em relação aos quilos dos frangos congelado e resfriado, houve estabilidade nos preços. O primeiro segue comercializado a R$ 8,67 e o segundo a R$ 8,79. Para os dois produtos, as regiões de referência são da Grande São Paulo, São José do Rio Preto e Descalvado.
A carcaça suína especial também apresentou manutenção no preço e o quilo da mercadoria ainda é comercializado a R$ 12,77, em atacados da Grande São Paulo.
Para o quilo do suíno vivo, a tendência foi de queda nos preços na maioria dos estados analisados pelo Cepea, como é o caso do Paraná, onde o produto é vendido a R$ 8,20.
As informações são do Cepea.