A cotação da arroba do boi gordo começou a terça-feira (8) com queda de 1,04%. O produto é negociado a R$237,70 no estado de São Paulo. No mercado financeiro, a arroba do boi gordo também caiu 1,04%, e a cotação é de R$237,70.
A média móvel, ou seja, os cinco últimos indicadores agregados da arroba do boi gordo, segue a tendência de queda de todo o mês, o que reforça que os preços possam cair ou manter-se estáveis para os próximos dias.
O preço do quilo do frango congelado manteve a estabilidade e o produto é vendido a R$6,11. O preço do quilo do frango resfriado também permaneceu com o mesmo valor e a mercadoria é comercializada a R$6,11 na Grande São Paulo, São José do Rio Preto e Descalvado.
O preço da carcaça suína especial sofreu alteração 0,66% e a mercadoria é comercializada a R$9,22, em atacados da Grande São Paulo. Com relação ao suíno vivo, nos estados houve leve alta ou estabilidade nos preços. Em Minas Gerais, o suíno vivo é vendido a R$6,47. No Paraná, o produto é comercializado à vista a R$6,07. Em Santa Catarina, a R$5,88; no Rio Grande do Sul a R$5,91; e em São Paulo a R$6,21.
Os valores são do Cepea.