A cotação da arroba de 15 quilos do boi gordo começou esta sexta-feira (7) em baixa e o produto é negociado a R$215,95 no estado de São Paulo.
A tendência de estabilidade também ocorreu para o quilo do frango resfriado, que é negociado a R$ 7,36, nas regiões de referência da Grande São Paulo, São José do Rio Preto e Descalvado. Já o quilo do frango congelado obteve estabilidade para estes locais, a R$ 7,10/quilo.
Estabilidade também ocorre com a carcaça suína especial, a R$ 9,93/quilo, em atacado da Grande São Paulo.
As informações são do Cepea.
