A cotação da arroba do boi gordo começou a sexta-feira (26) com queda de 0,56% no preço e o produto é negociado a R$ 258,83 no estado de São Paulo. A queda no preço segue a tendência observada ao longo do mês de maio.
A média móvel, ou seja, os cinco últimos indicadores agregados do arroba do boi gordo também apresentaram queda, o que sinaliza uma possível baixa do valor para as próximas semanas, conforme a tendência apresentada.
No mercado financeiro, a arroba do boi gordo segue a cotação de R$255,85, em uma baixa de 0,56% em relação ao dia anterior.
O preço do quilo do frango congelado teve baixa e é vendido a R$ 6,30. O preço do quilo do frango resfriado também caiu em 0,31% e a mercadoria é comercializada a R$ 6,42 na Grande São Paulo, São José do Rio Preto e Descalvado.
Já o preço da carcaça suína especial se manteve estável e a mercadoria é comercializada a R$ 9,60, em atacados da Grande São Paulo. Com relação ao suíno vivo, nos estados, houve também estabilidade na maioria e queda no valor em Minas Gerais e no Paraná, em -1,24% e -0,50%, respectivamente. Em Minas Gerais, o suíno vivo é vendido a R$ 6,38. No Paraná, o produto é comercializado à vista a R$ 5,98. Em Santa Catarina, a R$5,80; no Rio Grande do Sul a R$6,18; e em São Paulo a R$6,46.
Os valores são do Cepea.
