A cotação da arroba do boi gordo começou a quinta-feira (13) com alta de 0,34%. O produto é negociado a R$ 260,78 no estado de São Paulo. No mercado financeiro, a arroba do boi gordo também subiu 0,33%, e a cotação é de R$258,00.
A média móvel, ou seja, os cinco últimos indicadores agregados da arroba do boi gordo, segue a tendência de alta de todo o mês, o que reforça que os preços possam subir ou manter-se estáveis para os próximos dias.
O preço do quilo do frango congelado teve queda de 1,69%.O produto é vendido a R$5,82. O preço do quilo do frango resfriado também teve queda de 0,86% e a mercadoria é comercializada a R$ 5,79 na Grande São Paulo, São José do Rio Preto e Descalvado.
O preço da carcaça suína especial teve alta de 0,49% e a mercadoria é comercializada a R$ 10,25, em atacados da Grande São Paulo. Com relação ao suíno vivo, nos estados houve leve alta ou estabilidade nos preços. Em Minas Gerais, o suíno vivo é vendido a R$ 7,26. No Paraná, o produto é comercializado à vista a R$ 6,46. Em Santa Catarina, a R$ 6,26; no Rio Grande do Sul a R$6,18; e em São Paulo a R$6,84.
Os valores são do Cepea.