O Governo do Estado de São Paulo entregará 55 milhões de litros de leite até o final de 2023, beneficiando 308 mil crianças em todo o estado. Serão 4,6 milhões de litros de leite entregues por mês, por meio do Vivaleite, maior programa de distribuição de leite pasteurizado e enriquecido do Brasil. O investimento é de R$ 290 milhões por ano.
A endocrinologista Lorena Balestra explica que o leite é uma fonte de ferro e pode ajudar na prevenção da anemia.
“O leite é uma boa fonte de nutrientes como proteínas, vitaminas, principalmente a B doze, cálcio e alguns minerais que inclui o ferro”, destacou a endocrinologista.
De acordo com estudo liderado pela Universidade Federal de São Carlos (UFSCar), uma a cada três crianças de até 7 anos sofre de anemia por deficiência de ferro no Brasil.
Para as crianças, o leite auxilia no crescimento e desenvolvimento, fornece nutrientes essenciais e também é uma fonte de hidratação. No caso dos idosos, o leite fortificado auxilia na saúde óssea e fornece proteínas importantes para a massa muscular.
