A cotação do boi gordo começou esta terça-feira (6) com baixa de 0,21% e o produto é negociado a R$ 239,70 no estado de São Paulo.
Já em relação aos preços do quilo do frango congelado e do resfriado, houve alta de 0,30% e 0,15%, respectivamente. O frango congelado está cotado a R$ 7,32 e o frango resfriado está cotado a R$ 7,38.
Para ambos os produtos, as regiões de referência são da Grande São Paulo, São José do Rio Preto e Descalvado.
Em relação ao preço da carcaça suína especial, houve forte alta de mais de 2,00%e o quilo da mercadoria é comercializado a R$ 9,30, em atacados da Grande São Paulo.
As informações são do Cepea.