A cotação da arroba do boi gordo começou a terça-feira (16) com alta de 2,29% e o produto é negociado a R$ 209,95 em São Paulo. Em Goiânia, o produto é vendido à vista a R$ 188. Já em Barretos e Araçatuba, em São Paulo, a arroba é comercializada a R$ 202.
O preço do quilo do frango congelado teve variação positiva de 1,11% e o produto é vendido a R$ 4,56. O preço do frango resfriado também teve variação positiva de 0,44% e a mercadoria é comercializada a R$ 4,57.
No mercado financeiro, o preço da carcaça suína especial subiu 0,56% e o produto é negociado a R$ 7,14. Em Minas Gerais, o suíno vivo é vendido a R$ 5,29. No Paraná, o produto é comercializado à vista a R$ 4,17. Os valores são do Canal Rural e Cepea.