A cotação da arroba do boi gordo começou a quarta-feira (19) com alta de 5,60% e o produto é negociado a R$ 302,45 em São Paulo. Em Goiânia, o produto é vendido à vista a R$ 259. Já em Barretos e Araçatuba, em São Paulo, a arroba é comercializada a R$ 276.
O preço do quilo do frango congelado não teve variação e o produto é vendido a R$ 8,07. O preço do quilo do frango resfriado teve queda de -0,12% e a mercadoria é comercializada a R$ 8,10.
No mercado financeiro, o preço da carcaça suína especial teve salto de 2,35% e o produto é negociado a R$ 10,88. Em Minas Gerais, o suíno vivo é vendido a R$ 7,55. No Paraná, o produto é comercializado à vista a R$ 6,86. Os valores são do Canal Rural e Cepea.