A cotação da arroba do boi gordo começou a quarta-feira (27) com queda de 0,11% no preço e o produto é negociado a R$ 228,85 em São Paulo. Em Goiânia, o produto é vendido à vista a R$ 211. Já em Barretos e Araçatuba, em São Paulo, a arroba é comercializada a R$ 226,50.
O preço do quilo do frango congelado teve alta de 0,19% no valor e o produto é vendido a R$ 5,29. O preço do frango resfriado recuou 0,19% e a mercadoria é comercializada a R$ 5,15.
No mercado financeiro, o preço da carcaça suína especial saltou 0,91% e o produto é negociado a R$ 8,89. Em Minas Gerais, o suíno vivo é vendido a R$ 5,90. No Paraná, o produto é comercializado à vista a R$ 5,38. Os valores são do Canal Rural e Cepea.