O preço da carcaça suína especial começou a quarta-feira (31) com queda de 6,52% no preço e o produto é negociado a R$ 7,02. Já o valor do suíno vivo apresentou baixa em alguns estados. Em Minas Gerais, por exemplo, a mercadoria teve redução de 1,02% no preço e é vendida a R$ 4,85. No Rio Grande do Sul, o produto passou a ser comercializado a 4,32. Já no Paraná, o valor é R$ 4,57.
O preço do quilo do frango congelado registrou alta de 0,22% e o produto é vendido a R$ 4,64 no estado de São Paulo. O preço do frango resfriado não sofreu variação e a mercadoria ainda é comercializada a R$ 4,65.
Já a cotação da arroba do boi gordo começou o dia com alta de 0,75% no preço e o produto é negociado a R$ 153,85 no estado de São Paulo. O valor da arroba da vaca gorda chega a R$ 131 na região Sul de Goiás. Nas cidades paulistas de Barretos e Araçatuba, o preço do produto é R$ 137. Os valores são do Canal Rural e Cepea.