A cotação da arroba do boi gordo começou a terça-feira (29) com queda de 0,32%. O produto é negociado a R$ 201,50 no estado de São Paulo. No mercado financeiro, a arroba do boi gordo teve queda de 0,33% e a cotação é de R$199,25.
A média móvel, ou seja, os cinco últimos indicadores agregados da arroba do boi gordo, segue a tendência de queda de todo o mês, o que reforça que os preços possam cair ou manter-se estáveis para os próximos dias.
O preço do quilo do frango congelado teve aumento de 0,63% e o produto é vendido a R$ 6,36. O preço do quilo do frango resfriado teve aumento de 0,79% e a mercadoria é comercializada a R$ 6,36 na Grande São Paulo, São José do Rio Preto e Descalvado.
O preço da carcaça suína especial teve queda de 1,21% e a mercadoria é comercializada a R$ 9,00, em atacados da Grande São Paulo. Com relação ao suíno vivo, nos estados houve leve alta ou estabilidade nos preços. Em Minas Gerais, o suíno vivo é vendido a R$ 6,33. No Paraná, o produto é comercializado à vista a R$ 5,92. Em Santa Catarina, a R$ 5,85; no Rio Grande do Sul a R$ 5,82; e em São Paulo a R$ 6,01.
Os valores são do Cepea.