Data de publicação: 22 de Agosto de 2023, 03:00h, Atualizado em: 01 de Agosto de 2024, 19:26h
A cotação da arroba do boi gordo começou a terça-feira (22) com aumento de 1,54%. O produto é negociado a R$217,53 no estado de São Paulo. No mercado financeiro, a arroba do boi gordo aumentou 1,53% e a cotação é de R$215,10.
A média móvel, ou seja, os cinco últimos indicadores agregados da arroba do boi gordo, segue a tendência de queda de todo o mês, o que reforça que os preços possam cair ou manter-se estáveis para os próximos dias.
O preço do quilo do frango congelado teve queda de 1,66% e o produto é vendido a R$ 6,52. O preço do quilo do frango resfriado teve queda de 2,45% e a mercadoria é comercializada a R$ 6,37 na Grande São Paulo, São José do Rio Preto e Descalvado.
O preço da carcaça suína especial teve queda de 0,73% e a mercadoria é comercializada a R$ 9,54, em atacados da Grande São Paulo. Com relação ao suíno vivo, nos estados houve leve alta ou estabilidade nos preços. Em Minas Gerais, o suíno vivo é vendido a R$6,65. No Paraná, o produto é comercializado à vista a R$ 6,09. Em Santa Catarina, a R$ 5,93; no Rio Grande do Sul a R$ 5,93; e em São Paulo a R$6,46.
Os valores são do Cepea.
