Ciência & Tecnologia - undefined·28 de setembro de 2018

Setor alimentício cresce e incorpora novas tecnologias no Acre, aponta SENAI

Por Agência do Rádio
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Big data, inteligência artificial e internet das coisas são tipos de novas tecnologias que vão transformar os negócios e o mercado de trabalho. No Acre, a procura por inovações que elevem a produtividade e competitividade do setor industrial aumentou no último ano, principalmente, dentro do segmento alimentício. Setor que, inclusive, foi o que mais cresceu no estado.

Em 2017, o ramo de alimentos representou quase 40% de todo setor industrial do Acre, que até 10 anos atrás era formado predominantemente pelos setores de marcenaria, serraria e construção civil.

Para a consultora em Tecnologia no Serviço Nacional de Aprendizagem Industrial (SENAI) do Acre, Francieli Bender Maritan, incorporar as novas tecnologias na produção é uma urgência dentro das empresas e indústrias brasileiras.

“O que a gente tem falado muito para os empresários é que eles precisam, na verdade, organizar internamente, organizar a casa, para daí sim começar a incorporar as tecnologias.”

Um exemplo é uma empresa que precisa coletar o número de peças produzidas. De forma manual, demora e não é confiável. Um sensor introduzido dentro do processo de manufatura enxuta, por exemplo, faria o mesmo serviço de forma automática, economizaria tempo de mão de obra e ainda levantaria um dado real para ser analisar.

A necessidade de abrir o olhar para esse novo universo virou um estudo feito pela Confederação Nacional das Indústrias (CNI), enviado aos presidenciáveis, como forma de estimular o debate nos próximos quatro anos.

Reportagem, Camila Costa

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