REPÓRTER: Já é conhecido que uma taça de vinho pode evitar doenças cardíacas. Porém, recentemente, cientistas da Ben-Gurion Universidade de Negev, em Israel, mostraram que a dose de vinho pode ajudar também a controlar o açúcar do sangue e do colesterol, o que é de muita ajuda para quem sofre de diabetes tipo dois. Esse foi um dos primeiros estudos feitos a longo prazo com diabéticos para mostrar que é seguro dar início ao consumo moderado de vinho, para controlar os sintomas da doença.
Publicado na revista Annals of Internal Medicine, o estudo contou com a colaboração de 224 diabéticos com mais de 40 anos e que não apresentavam vício. Durante dois anos, os participantes foram divididos em dois grupos: um deveria beber 150ml de vinho todas as noites, e o outro deveria tomar apenas água. No fim deste período, foi observado que o grupo que bebeu o vinho tiveram melhoras cardiovasculares e metabólicas maiores que o grupo que consumiu apenas água. Para evitar que o grupo exagerasse no consumo de álcool, eles só recebiam uma nova garrafa, assim que devolviam a anterior. De acordo com a autora e líder da pesquisa, Íris Shai, os voluntários encaravam o copo como uma dose de remédio e estavam cientes do risco de beber com moderação.
Reportagem, Sara Rodrigues