Foto: Cristiano Costa/Senai
Foto: Cristiano Costa/Senai

Iniciativa ajuda empresas a apostar na inovação e aprimorar crescimento

Atualmente existem mais de 1.700 especialistas e consultores que trabalham em mais de 60 Institutos SENAI de Tecnologia para garantir a melhoria de produtos e o aumento de produtividade e eficiência nos processos industriais por meio de consultas, serviços metrológicos e tecnológicos


Empresários brasileiros de vários segmentos da indústria têm aprimorado o conhecimento para solucionar demandas internas e incentivar a cadeia produtiva de seus negócios no país por meio dos Institutos SENAI de Tecnologia. Uma parceria que também tem ajudado a impulsionar algumas empresas a conquistar o mercado internacional. 

Criados com a finalidade de apoiar pequenas, médias e grandes empresas a se manterem atualizadas tecnologicamente e a fortalecerem sua presença nos mercados nacional e internacional, os Institutos SENAI de Tecnologia atuam fortemente na prestação de serviços técnicos especializados de metrologia, pesquisa e desenvolvimento, serviços técnicos especializados e consultoria. 

“Os Institutos SENAI de Tecnologias foram concebidos para atender setores industriais, então se, por exemplo, tem uma fábrica de queijo, esses ITS do SENAI são feitos para atender desde a primeira etapa, que é a certificação de produtos, mas passando também por melhorias do processo produtivo ou melhorias do processo produtivo, melhorias do produto a ser desenvolvido com uma equipe especializada”, explica, Jefferson Gomes diretor de inovação e tecnologia do SENAI Nacional. 

São iniciativas que ajudam a desenvolver soluções com base nas tecnologias existentes para criar novos processos e produtos nas áreas da indústria civil, alimentos e bebidas, têxtil e confecções, mecatrônica, meio ambiente, entre outros, por meio das suas 62 unidades espalhadas em 16 estados do país e no Distrito Federal. No primeiro semestre de 2022, foram realizados, pelos institutos, 29 mil atendimentos, com 12 mil empresas envolvidas. 

A empresária do ramo de alimentos Mônica Fernandes aderiu aos programas desenvolvidos pelos Institutos SENAI de Tecnologia. Gerente de qualidade, pesquisa e desenvolvimento de uma empresa criada em 2014, especializada em bebidas elaboradas com frutas, ela já realizou diversos projetos com o SENAI. Dentre eles, cita o estudo de caracterização dos coprodutos de frutas e hortaliças, além de experiências na linha de produção industrial de bebidas. 

“A Greenpeople usa duas  tecnologias que são fundamentais para garantir bebidas saudáveis. Uma delas é a prensagem a frio de frutos e hortaliças in natura, que, realizada de forma lenta, minimiza o contato com o oxigênio e, consequentemente, com a oxidação dos compostos. O segundo processo é a alta pressão hidrostática (HTP), que permite a inativação de bactérias e fungos que poderiam estar presentes na bebida, preservando toda a parte nutricional, resultando num produto saboroso naturalmente”, detalha. 

Para ampliar essa teia de atendimento em dimensão virtual, será criada em breve uma plataforma digital chamada Marketplace, com a viabilização de consultorias em vários segmentos industriais das pequenas, médias e grandes empresas. 

Um projeto que será desenvolvido com a participação do Instituto Nacional de Metrologia, Qualidade e Tecnologia (Inmetro). O projeto modelo, que será colocado em prática em breve, terá o setor de alimentos como experiência. “Esse segmento de alimentos é muito amplo e complexo,”, comenta Jefferson, do SENAI. “E será desenvolvido a quatro mãos com o Inmetro, porque é a principal estrutura para certificar os produtos”, explica o gestor.

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LOC.: Empresários brasileiros de vários segmentos da indústria têm aprimorado o conhecimento para solucionar demandas internas e incentivar a cadeia produtiva de seus negócios no país por meio dos Institutos SENAI de Tecnologia. Uma parceria que também tem ajudado a impulsionar algumas empresas a conquistar o mercado internacional. 

Criados com a finalidade de apoiar pequenas, médias e grandes empresas a se manterem atualizadas tecnologicamente e a fortalecerem sua presença nos mercados nacional e internacional, os Institutos SENAI de Tecnologia atuam fortemente na prestação de serviços técnicos especializados, pesquisa e desenvolvimento e consultoria. É o que explica o diretor de Inovação e Tecnologia do SENAI Nacional, Jefferson Gomes.

TEC/SONORA: Jefferson Gomes diretor de Inovação e Tecnologia do SENAI Nacional. 

“Os Institutos SENAI de Tecnologias foram concebidos para atender setores industriais, então se, por exemplo, tem uma fábrica de queijo, esses ITS do SENAI são feitos para atender desde a primeira etapa, que é a certificação de produtos, mas passando também por melhorias do processo produtivo ou melhorias do processo produtivo, melhorias do produto a ser desenvolvido com uma equipe especializada. Para isso, nós temos mais de 60 institutos espalhados pelo Brasil afora, perto das zonas onde tem desenvolvimentos industriais”.
 


LOC.: Empresária do ramo de alimentos, Mônica Fernandes aderiu aos programas criados pelos Institutos SENAI de Tecnologia. A empresa especializada em sucos, criada em 2014, já realizou diversos projetos com o SENAI. Mônica cita o estudo de caracterização dos coprodutos de frutas e hortaliças, além de experiências na linha de produção industrial de bebidas. 

TEC/SONORA: empresária do ramo de alimentos, Mônica Fernandes

“Esse apoio do SENAI por meio dos institutos de tecnologias foi fundamental para que o nosso projeto fosse submetido com sucesso”.
 



LOC.: Para ampliar essa teia de atendimento à dimensão virtual, será criada em breve uma plataforma digital chamada Marketplace, com consultorias em vários segmentos industriais para pequenas, médias e grandes empresas.