Data de publicação: 17 de Novembro de 2023, 03:00h, Atualizado em: 01 de Agosto de 2024, 19:33h
A cotação do boi gordo começou a sexta-feira (17) em forte baixa, de 1,45%. O produto é negociado a R$ 227,95 no estado de São Paulo. O valor é referente ao arroba de 15 kg.
Já o preço do quilo do frango resfriado registra estabilidade e a mercadoria é negociada R$ 7,43/Kg, pelo segundo dia consecutivo, para a região da grande São Paulo, São José do Rio Preto e Descalvado.
O frango congelado registrou alta e o quilo é comercializado a R$ 7,43 em São Paulo.
O preço da carcaça suína especial registra estabilidade e a mercadoria é comercializada a R$ 9,87/Kg.
Com relação ao suíno vivo, há estabilidade dos preços em praticamente todas as localidades monitoradas, à exceção de Santa Catarina, onde os preços subiram; e do Paraná, onde os preços caíram.
As informações são do Cepea.
