Data de publicação: 04 de Agosto de 2023, 03:00h, Atualizado em: 01 de Agosto de 2024, 19:27h
A cotação da arroba do boi gordo começou a sexta-feira (4) com queda de 4,00%. O produto é negociado a R$235,15 no estado de São Paulo. No mercado financeiro, a arroba do boi gordo também caiu 4,01%, e a cotação é de R$232,40.
A média móvel, ou seja, os cinco últimos indicadores agregados da arroba do boi gordo, segue a tendência de queda de todo o mês, o que reforça que os preços possam cair ou manter-se estáveis para os próximos dias.
O preço do quilo do frango congelado não sofreu alteração e o produto ainda é vendido a R$ 6,10. O preço do quilo do frango resfriado também não sofreu alteração e a mercadoria é comercializada a R$ 6,10 na Grande São Paulo, São José do Rio Preto e Descalvado.
O preço da carcaça suína especial não sofreu alteração e a mercadoria é comercializada a R$ 9,16, em atacados da Grande São Paulo. Com relação ao suíno vivo, nos estados houve leve aumento ou estabilidade nos preços. Em Minas Gerais, o suíno vivo é vendido a R$6,21. No Paraná, o produto é comercializado à vista a R$ 5,99. Em Santa Catarina, a R$ 5,70; no Rio Grande do Sul a R$ 5,82; e em São Paulo a R$6,06.
Os valores são do Cepea.