Data de publicação: 01 de Dezembro de 2023, 03:00h, Atualizado em: 01 de Agosto de 2024, 19:27h
A cotação do boi gordo começou esta sexta-feira (1°) em queda de 0,62%. O produto é negociado a R$ 239,70 no estado de São Paulo. O valor é referente à arroba de 15 kg.
Já o frango congelado registrou alta e o quilo é comercializado a R$ 7,46 em São Paulo.
A tendência de alta também ocorre para o preço do quilo do frango resfriado e a mercadoria é negociada a R$ 7,52, para a região da grande São Paulo, São José do Rio Preto e Descalvado.
O preço da carcaça suína especial registra estabilidade pelo segundo dia consecutivo e a mercadoria é comercializada a R$ 10,10/kg.
Com relação ao suíno vivo, há estabilidade dos preços em praticamente todas as localidades monitoradas, à exceção de Santa Catarina e Minas Gerais. Santa Catarina registra alta dos preços e Minas Gerais, baixa. A mercadoria é negociada a R$ 6,33 e R$ 6,96 nestes dois estados, respectivamente.
As informações são do Cepea.
