A cotação do boi gordo começou esta quinta-feira (29) com baixa de 0,15% e o produto é negociado a R$ 234,90 no estado de São Paulo.
Já em relação aos preços do quilo do frango congelado e do resfriado, houve baixa de 0,55% e 0,41%, respectivamente. O frango congelado está cotado a R$ 7,26 e o frango resfriado a R$ 7,33.
Para ambos os produtos, as regiões de referência são da Grande São Paulo, São José do Rio Preto e Descalvado.
Em relação ao preço da carcaça suína especial, houve estabilidade e o quilo da mercadoria é comercializado a R$ 9,40, em atacados da Grande São Paulo.
As informações são do Cepea.
