Data de publicação: 29 de Maio de 2023, 03:00h, Atualizado em: 01 de Agosto de 2024, 19:26h
A cotação da arroba do boi gordo começou a semana (29) com a sétima queda consecutiva de 0,98% no preço e o produto é negociado a R$256,30 no estado de São Paulo. A queda no preço segue a tendência observada ao longo do mês de maio.
A média móvel, ou seja, os cinco últimos indicadores agregados da arroba do boi gordo também apresentaram queda, o que sinaliza uma possível baixa do valor para as próximas semanas, conforme a tendência apresentada.
No mercado financeiro, a arroba do boi gordo segue a cotação de R$253,30, em uma baixa de 1,00% em relação ao dia anterior.
O preço do quilo do frango congelado também teve baixa. Esta é a quarta queda consecutiva e o produto é vendido a R$ 6,25. O preço do quilo do frango resfriado também caiu em 1,87% e a mercadoria é comercializada a R$ 6,30 na Grande São Paulo, São José do Rio Preto e Descalvado.
Também o preço da carcaça suína especial teve forte queda, de 3,44% e a mercadoria é comercializada a R$ 9,27, em atacados da Grande São Paulo. Com relação ao suíno vivo, nos estados, igualmente houve forte queda no valor, em patamares entre 1,21% e 3,45%. Em Minas Gerais, o suíno vivo é vendido a R$ 6,16. No Paraná, o produto é comercializado à vista a R$ 5,86. Em Santa Catarina, a R$ 5,73; no Rio Grande do Sul a R$ 5,98; e em São Paulo a R$ 6,29.
Os valores são do Cepea.