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REPÓRTER: Os ovos passam por recentes valorizações no mercado, e mesmo assim, os produtores estão em alerta por causa das altas nos preços dos principais insumos utilizados no setor avícola. Milho e farelo de soja, por exemplo, estão mais caros causando mudanças no lucro da atividade. A demanda por ovos se mantém relativamente aquecida neste início de novembro, com as grandes compras para produção de fim de ano. Segundo pesquisadores do Cepea, para os ovos maiores a disponibilidade segue restrita. Na grande São Paulo, a caixa com 30 dúzias de ovos extra branco é vendida a 54 reais e 18 centavos. As informações são do Cepea.
Reportagem, Aline Reis