O preço da carcaça suína especial começou a quinta-feira (27) com alta de 1,41% no preço e o produto é negociado a R$ 6,49. Já o valor do suíno vivo apresentou variação em alguns estados. Em Minas Gerais, por exemplo, a mercadoria teve queda de 0,25% no preço e é vendida a R$ 4,01. No Rio Grande do Sul, o produto passou a ser comercializado a 3,94. Já no Paraná, o valor é R$ 3,73.
O preço do quilo do frango congelado registrou redução de 1,33% e o produto é vendido a R$ 4,45 no estado de São Paulo. O preço do frango resfriado apresentou recuo de 1,98% e a mercadoria é comercializada a R$ 4,45.
Já a cotação da arroba do boi gordo começou o dia com queda de 0,76% no preço e o produto é negociado a R$ 151 no estado de São Paulo. Os valores são do Canal Rural e Cepea.
Reportagem, Paulo Henrique Gomes
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