Você sabe como era a alimentação dos seus pais? E dos seus avôs? Um grupo de alunos da unidade do SESI de Várzea Grande não tinham a menor ideia. Uma pesquisa em cima desse passado originou o projeto Alimentação Saudável e Empreendedorismo. Os alunos aprenderam a diferença entre certos alimentos, entenderam que certas comidas fazem bem, enquanto outras fazem mal; e ainda criaram noções de empreendedorismo.
Meninos e meninas, entre 10 e 11 anos, pesquisaram, estudaram sabores e ingredientes e aprenderam pontos básicos de economia. Tudo isso para melhorarem a forma como cuidam de si e de como administram o dinheiro. O resultado foi um docinho, feito com adoçante, leite de coco, menos calórico e mais rico em nutrientes. E nao pára por ai. Os estudantes venderam os docinhos, arrecadaram dinheiro e decidiram investir em um passeio para o cinema.
Foram cerca de seis meses para desenvolver o projeto e alguns pontos foram surpreendentes, como explica a professora orientadora do projeto, Maria Conceição Gomes de Moraes.
“Surpresa de saber que na hora da pesquisa, que os pais, os avós, porque pedimos a pesquisa, eles não tinham noção de que eles não conheciam sanduíche naquela época,quando tinham essa idade. Faziam mais atividade, corriam mais, brincavam. Hoje nós fizemos pesquisa medindo a cintura, que é uma proposta do sistema estruturado, e eles perceberam pelo gráfico que era totalmente diferente a alimentação saudável daquela época dos avós, dos pais. Como que viviam sem McDonalds? Mas também viram que isso não é bom para a saúde deles.”
A professora responsável, Maria Conceição Gomes de Moraes, avalia, no entanto, benefícios muito maiores.
“Consegui atingir o objetivo. Hoje, meus alunos sabem o que é, pelo menos tem noção, do que é melhor. Já é um passo pra vida adulta, já é uma plantinha, uma semente que está nascendo.”
O projeto do Alimentação Saudável e Empreendedorismo foi um dos destaques do 3º Encontro Nacional do Sistema Estruturado de Ensino da Rede SESI, que reuniu representantes dos Departamentos Regionais de todo o país, nos dias 29 e 30 de novembro, em Brasília.
Reportagem, Camila Costa